Okurkový salát s burskými oříšky
Seznam surovin
- okurka salátová 3 kusy
- cibule červená 1 kus (drobně nakrájená)
- paprička chilli červená 1 kus (drobně nakrájená)
- ořechy burské 1 hrnek (nesolené)
- koriandr 3 snítky
- smetana zakysaná 1 lžíce
- česnek 1 stroužek
Zálivka:
- ocet vinný 2 lžíce (bílý)
- cukr třtinový 2 lžíce
- chilli omáčka 2 lžíce
- rybí omáčka 1 lžíce
Postup přípravy
Smíchejte ingredience na zálivku a nechte vlednici chvíli odležet. Okurky oloupeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme semínka. Nakrájíme na kousky.
Dáme do mísy, smícháme se zálivkou, cibulí, chilli, koriandrem a buráky.
Ozdobíme lístky koriandru, plátky restovaného česneku a lžící kysané smetany.
Načítám komentáře...