Ovesné cookies s brusinkami
Seznam surovin
- ovesné vločky 100 gramů (Jemné ovesné vločky s brusinkami - vyrábí Emco)
- mouka pšeničná hladká 175 gramů
- cukr třtinový 175 gramů
- máslo 140 gramů
- vejce 1 kus
- brusinky 50 gramů (Sušené )
- ořechy vlašské 50 gramů
- skořice 1 lžička
- jedlá soda 1/2 lžičky
Postup přípravy
Ovesné vločky, mouku, sodu, cukr a skořici promícháme, přidáme na kousky pokrájené změklé máslo, vsypeme brusinky, nasekané ořechy a vejce.
Prohněteme a z těsta vytvoříme váleček o průměru cca 5 cm, zabalíme do potravinové fólie a dáme na 2 hodiny do lednice.
Poté z válečku nakrájíme kolečka, rozložíme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme 15 minut při 180 °C.
Načítám komentáře...