Domácí čokoláda
Seznam surovin
- čokoláda 250 gramů (nasekaná na kousky)
- pomerančová kůra (nastrouhaná z jednoho pomeranče)
- ořechy lískové 2 hrsti (nmahrubo nasekané)
- sůl hrubá 1 špetka
Postup přípravy
1. Malý plech vyložte alobalem a dejte do ledničky.
2. Čokoládu rozehřejte ve vodní lázni a vmíchejte do ní polovinu nastrouhané kůry a nahrubo nasekaných oříšků.
3. Ihned vlijte na vychlazený plech a co nejrychleji rozetřete stěrkou či špachtlí (pomáhejte si nakláněním plechu). Posypte zbylou kůrou, ořechy a hrubozrnnou solí.
Načítám komentáře...