Banánové soufflé s kávovou zmrzlinou
Seznam surovin
- banány 3 kusy
- vejce 3 kusy
- cukr
- cukr vanilkový
- máslo
- mouka pšeničná hladká 1 lžíce
- zmrzlina (kávová)
Postup přípravy
Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou na kašičku, přidáme žloutky a vanilkový cukr, opět pěkně propracujeme, následně přidáme trochu hladké mouky.
Bílky si vyšleháme na hustý sníh s trochou moučkového cukru. Poté obě hmoty opatrně smícháme.
Vymažeme si formičky máslem a vysypeme cukrem, nalijeme směs a vkládáme do rozpálené trouby na 200C cca na 8 - 10min.
Podáváme pocukrované a doplněné kávovou zmrzlinou.
Načítám komentáře...