DORT, CO DŮM DAL
Seznam surovin
- mouka (2 hrnky)
- mléko kozí (1 hrnek)
- vajíčko křepelčí (krabička)
- cukr (20 kostek)
- sůl (špetka)
- máslo (přiměřeně)
- olomoucké tvarůžky (několik)
- slanina anglická (pár)
- ořechová směs (kornout)
- okurky (nakládačka)
- špekáček (80% masa)
- smetana (plnej hrnek)
- cibulka jarní (svazek)
- čokoláda (půl tabulky)
- omáčka (výpek z masa)
- česnek (palička)
- pepř (10 kuliček, rozdrtit)
- sádlo (lžíci)
- bonbony (větrové)
- škvarky (domácí)
- skořice (tyčku)
- krupice (uvařená)
- tvaroh (vanička)
- kakao (holandský)
- zelí (kysané)
- husa (hlava)
- rozinky (v rumu)
Postup přípravy
sypké ingredience smícháme a přesejem přes sítko do velké mísy. tekuté ingredience pak jednu po druhé přidáváme do sypké směsy, nakonec přidáme nakrájené ostatní suroviny.
vše důkladně promícháme (trochu to může čudit, prskat, syčet) doporučujeme použít ochranné pomůcky.
směs vlijeme do dortové formy o průměru 1m a vložíme do předehřáté troub, pečeme na 180 stupňů dozlatova (v průběhu pečení kontroluje těsto špejlí)
Poznámka k receptu
Tak nazdar a v úctě
Kočička a Pejsek
Načítám komentáře...