Křehký čokoládový dezert
Seznam surovin
- čokoláda na vaření 125 gramů
- máslo 125 gramů
- cukr 125 gramů
- mouka pšeničná hladká 60 gramů
- vejce 3 kusy
Postup přípravy
Čokoládu rozpusťte v malém množství vody nebo mléka, až se rozpustí, přidejte do ní máslo. Když se vše dokonale spojí, vetřete do směsi cukr.
Ve chvíli, kdy je směs dokonale hladká, přidejte žloutky ze tří vajec a nakonec přisypte mouku. Nechte směs odpočinout a nakonec do ní zlehka vmíchejte pevný sníh ze tří bílků.
Pečte ve vymazané a vysypané formě při 165°C (plynová trouba stupeň 5-6) 35 min.
Načítám komentáře...