JEMNÁ ŘEPNÁ PĚNA
Seznam surovin
- řepa červená 1 kus (malá uvařená)
- česnek 2 stroužky
- koření provensálské 2 lžičky
- sýr Mascarpone 250 mililitrů
- smetana na šlehání 250 mililitrů
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Řepu, česnek, koření a mascarpone rozmixujte dohladka. Osolte, opepřete a propasírujte přes jemné sítko. Směs vlijte do šlehačkové lahve, přidejte smetanu, uzavřete a protřeste. Otočením lahve tryskou dolů se ujistěte, že dobře těsní, a zašroubujte bombičku. Uložte lahev na 10 minut do chladu. Pak podávejte.
Poznámka k receptu
PRO LAHEV O OBJEMU 500 ML
Načítám komentáře...