Karibský vánoční krém
Seznam surovin
- mouka rýžová 1/2 hrnku
- cukr krupice 3/4 hrnku
- kokosové mléko 1 hrnek
- mléko 2 hrnky (plnotučné)
- skořice 3 kusy (svitky + namletá)
- žloutek 2 kusy
- smetana na šlehání (šlehačka nebo sněhové pusinky)
Postup přípravy
1. Promíchejte škrob s cukrem a poté s ostatními surovinami (bez žloutků). Na středním plameni pomalu a za stálého promíchávání vařte, až směs zhoustne. Nakonec vmíchejte žloutky a už dále nevařte.
2. Odstraňte skořici, krém vlijte do formy nebo jednotlivých sklenek či formiček a nechte vychladnout. Ozdobte šlehačkou nebo sněhovými pusinkami a podávejte.
Načítám komentáře...