Domácí jahodová zmrzlina s kokosem
Seznam surovin
- jahody 400 gramů
- cukr 100 gramů
- kokosové mléko 1,5 decilitru
- likér kokosový 1/2 decilitru
Postup přípravy
Jahody očistíme, vložíme je do mixéru, přidáme cukr, kokosové mléko a kokosový likér a vše rozmixujeme na hladký krém. Nalijeme ho do vychlazeného zapnutého zmrzlinového strojku a mícháme, dokud zmrzlina nezhoustne.
Pokud nemáme zmrzlinový strojek, nalijeme krém do vhodné nádoby s víkem a vložíme na několik hodin do mrazničky. Každých asi 20 minut seškrábneme namrzlou vrstvu ze stěn nádoby a krém důkladně promícháme, abychom v něm rozbili krystalky ledu.
Načítám komentáře...