Ovesné sušenky s ořechy a semínky
Seznam surovin
- mouka pšeničná hladká 170 gramů
- ořechy 180 gramů (mix ořechů a semínek)
- ovesné vločky 100 gramů
- ořechy lískové 5 lžic (mleté)
- cukr třtinový 100 gramů
- máslo 120 gramů
- kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
- vejce 1 kus
- sůl
Postup přípravy
1. Všechny sypké suroviny vsypte do mísy a promíchejte. Přidejte změklé máslo a rukama hněťte, dokud nezískáte těsto konzistence drobenky. Nakonec přidejte vejce a promíchejte - výsledkem by mělo být kompaktní, dobře tvarovatelné těsto.
1. Tvořte z něj kuličky velikosti asi pingpongového míčku a vyrovnejte je v dostatečných rozestupech na plech vyložený pečicím papírem. Těsně před pečením je můžete ještě lehce zploštit. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10–12 minut, dokud lehce nezezlátnou.
Načítám komentáře...