Rychlé kakaovo - rumové řezy
Seznam surovin
- cukr moučkový 2 sklenice
- voda 1/2 sklenice
- rum 100 mililitrů
- cukr vanilkový 1 balíček
- kakao 2 lžíce
- máslo 125 gramů
- mouka pšeničná hladká 1/2 sklenice
- mouka pšeničná polohrubá 1,5 sklenice
- kypřící prášek do pečiva 1 balíček
- vejce 4 kusy
- tuk (na vymazání)
- moučka kokosová (nebo mleté ořechy, na posypání)
Postup přípravy
Cukr, vodu, rum, vanilkový cukr, kakao a máslo smíchejte, odměřte 1 sklenici této hmoty a dejte stranou. Do zbytku směsi přidejte mouku prosetou a promíchanou s práškem do pečiva a vejce.
Umíchejte hladké těsto, nalijte ho do důkladně vymazaného pekáčku a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C. Moučník upečte (asi 15 minut), vyndejte a ihned potřete základní hmotou.
Povrch posypte ořechy nebo kokosem a nechte vychladnout.
Načítám komentáře...