STRAKATÉ NANUKY S ŘECKÝM JOGURTEM
Seznam surovin
- jahody 300 gramů
- jogurt bílý 180 gramů (řecký)
- šťáva citronová 2 lžíce
- sirup cukrový 150 mililitrů
Postup přípravy
Jahody rozmixujte s citronovou šťávou a vmíchejte do nich polovinu sirupu, zbylý sirup promíchejte s jogurtem. Jahody i jogurt dejte do misky a velmi zlehka je potřete lžící, aby vzniklo výrazné melírování. Je snadné směs přemíchat a získat jednolitou růžovou hmotu, pokud si nevěříte, míchejte raději po částech. Pak směs opatrně dejte do nanukových formiček a zamrazte.
Poznámka k receptu
S jahodami se toho dá podniknout opravdu hodně. Můžete je smíchat s rebarborou či broskví, přidat byliny, koření nebo alkohol... Najděte svou oblíbenou chuť – čistě jahodovou, zjemněnou jogurtem, nebo naopak přiostřenou šumivým vínem.
Načítám komentáře...