Kouzelné vanilkové rohlíčky
Seznam surovin
Na rohlíčky:
- mouka pšeničná hladká 300 gramů
- cukr moučkový 100 gramů
- ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
- máslo 250 gramů (změklé)
Na obalení:
Postup přípravy
1. Z másla, cukru, ořechů a mouky zpracujte těsto. Zabalte je do fólie a nechte odležet pár hodin v lednici.
2. Z těsta vyválejte váleček, odkrajujte kousky a tvarujte rohlíčky. Pracujte rychle, jakmile těsto zahříváte rukama, hůř se s ním pracuje.
3. Rohlíčky skládejte na plech. Pečte je 15 minut v horkovzdušné troubě při 140 °C.
4. V míse promíchejte oba cukry. Horké rohlíčky sundejte nožem nebo špachtlí z plechu rovnou do mísy s cukrem, rychle obalte a nechte vychladnout. Studené rohlíčky už cukrem nikdy dokonale neobalíte.
Poznámka k receptu
Jsou skutečně jen ze čtyř ingrediencí, bez vajec i žloutků. Kouzelné rohlíčky...
Načítám komentáře...