Mandlové hrudky
Seznam surovin
- mandle 2 balíčky (celé, loupané)
- čokoláda bílá 100 gramů
- čokoláda hořká 100 gramů
Postup přípravy
Oloupané mandle nakrájíme ostrým nožem na nudličky, nasypeme je na suchý plech, vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C a opatrně je opečeme za občasného promíchání dozlatova.
Obě čokolády rozlámeme na kousky, každou zvlášť rozpustíme v kovové misce ponořené do horké vodní lázně a do každé čokolády vmícháme polovinu opečených mandlových nudliček.
Pomocí lžíce tvoříme z hmoty hrudky, které pokládáme na alobal a necháme je důkladně ztuhnout.
Načítám komentáře...