Zapečená jablka s tvarohem
Seznam surovin
- tvaroh měkký 2 kusy (polotučný)
- citron 1/2 kusu
- cukr moučkový 1 lžíce
- bílek 3 kusy (mohou být i 4)
- cukr krupice 2 lžíce
- jablka 5 kusů
- rozinky 1 hrst
- ořechy vlašské 1 hrst (nasekané )
- máslo 20 gramů
- džem brusinkový 150 gramů
Postup přípravy
Tvaroh rozmíchejte s moučkovým cukrem, citronovou šťávou i kůrou. Jablka oloupejte, překrojte napůl a vykrojte jaderníky. Zapékací mísu vytřete máslem a vysypte lžící ořechů. Ušlehejte sníh z bílků a
zašlehejte do něj pískový cukr. Do tvarohu vmíchejte rozinky, ořechy a sníh.
Směsí naplňte zapékací mísu, vmáčkněte do ní půlky jablek, vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte asi 30 - 40 minut. Podávejte teplé (nebo studené) s rozehřátým brusinkovým džemem.
Načítám komentáře...