Mrkvový závin
Seznam surovin
- mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
- mrkev 1 hrnek (jemně nastrouhaná)
- Hera 250 gramů
- mouka (na vál)
- cukr moučkový 2 lžíce (na posypání)
- jablka (nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem a skořicí)
Postup přípravy
Rozpuštěnou vlažnou Heru smíchejte s prosetou moukou a nastrouhanou mrkví a vypracujte hladké těsto.
Vyválejte z něj plát a posypte ho nastrouhanými jablky s cukrem a skořicí.
Těsto zaviňte a přeneste na pečicím papírem vyložený plech. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a upečte do zlatova. Závin nechte vyhladnout, pocukrujte a nakrájejte na řezy.
Načítám komentáře...