Zeleninový nákyp
Seznam surovin
Postup přípravy
1. Zapékací formu vymažte máslem. V míse promíchejte nastrouhaný sýr a cukety. Směs osolte, okořeňte, vlijte do ní lehce prošlehaná vejce a vmíchejte polovinu strouhanky.
2. Vlijte do zapékací formy, povrch uhlaďte, posypte zbylou strouhankou a navrch rozložte na plátky nakrájená rajčata. Lehce je osolte a opepřete a poklaďte kousky másla.
3. Pečte zakryté v troubě předehřáté na 190°C asi 25 minut, pak alobal odstraňte a nákyp krátce do zlatova dopečte.
Poznámka k receptu
Jednoduchý způsob, jak lahodně zlikvidovat přebytek úrody cuket. Pro větší sytost můžete do směsi přidat nastrouhanou bramboru.
Načítám komentáře...