Plněné brambory
Postup přípravy
Omyté brambory pečeme ve slupce asi 15 minut na 200 °C. Jakmile začínají měknout, vyjmeme je z trouby a opatrně část vnitřku vydlabeme.
Tuto poloupečenou hmotu rozmačkáme a promícháme se sýrem, popencem a máslem. Osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a vše spojíme vajíčkem.
Nádivkou pořádně naplníme vydlabané brambory a dáme je na 20 minut zapéci do horké trouby. Brambory pak podáváme se zeleninovým salátem.
Načítám komentáře...