Dortíčky s nivou
Seznam surovin
- chléb toastový 1 balení (světlý)
- máslo pomazánkové 1 balení (bez příchuti )
- sýr s modrou plísní 250 gramů (Niva)
- pepř bílý 1 špetka (drcený)
- sůl 1 špetka
- mandlové lupínky 50 gramů
- mléko 2 lžíce (nebo bílý jogurt)
Na ozdobu:
- rajčata koktejlová 1 balení
- petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nebo pažitka)
- květy 1 svazek (kvítky chudobky )
Postup přípravy
V misce utřete pomazánkové máslo s jemně nastrouhanou nivou. Podle chuti pomazánku osolte a opepřete.
Toastový chléb spojte po třech plátcích pomazánkou a přitiskněte. Vykrájejte z něj kolečka asi 4 cm v průměru (nebo nakrájejte na kostky o hraně asi 4cm). Dejte si stranou 2 lžíce pomazánky a rozmíchejte je s mlékem nebo jogurtem. Touto řidší pomazánkou potřete boky dortíčků a obalte je v nasucho opražených mandlích. Položte je na tác.
Zbytek pomazánky dejte do cukrářského sáčku a na každý dortík nastříkněte čepičku. Ozdobte zelenými natěmi, půlkou cherry rajčete a květinkou.
Načítám komentáře...