Francouzský slaný koláč s řeřichou
Seznam surovin
- listové těsto 1 balení
- řeřicha 150 gramů
- vejce 3 kusy
- šunka 150 gramů
- smetana na šlehání 1 kelímek
- hořčice dijonská 2 lžičky
Postup přípravy
Řeřichu nakrájejte na drobno, šunku nakrájejte na kostičky nebo nudličky. Listové těsto vyválejte a rozložte do dortové formy, propíchejte vidličkou a pak pomažte hořčicí.
Smetanu a vajíčka rozkvedlejte a podle chuti osolte a opepřete. Korpus posypejte sekanou řeřichou a šunkou, zalijte směsí a dejte zapéct. Pečeme v troubě předehřáté na 210° C cca 20 minut.
Načítám komentáře...