Minilangoše
Seznam surovin
- jogurt bílý 150 mililitrů
- mouka 2 kelímky
- smetana zakysaná 100 mililitrů
- soda 1 lžička
- sůl
- olej
- česnek
- kečup
- sýr (nastrouhaný)
Postup přípravy
Do mísy vyklopte 150 ml bílého jogurtu. Kelímek od jogurtu naplňte dvakrát polohrubou moukou a toto množství mouky přisypte do mísy. Přidejte 100 ml zakysané smetany a pořádně promíchejte. Vsypte 1 lžičku sody a špetku soli. Dejte odležet na 30 minut do chladničky. Troubu předehřejte na 180 °C. Vyválejte z těsta placku a pomocí malých skleniček tvořte kolečka. Smažte v pánvi s větším množstvím oleje. Langoše potřete prolisovaným stroužkem česneku a kečupem a posypte 150 g nastrouhaného sýra. Nakonec je dejte ještě na 5 minut zapéct do trouby.
Načítám komentáře...