Cajunská rýže s fazolemi
Seznam surovin
- rýže 200 gramů
- cibule 2 kusy
- česnek 4 stroužky
- paprika feferonka 2 kusy
- paprika červená 2 kusy
- rajčata 4 kusy
- fazole červené 1 konzerva (ve slaném nálevu)
- oregano 1 lžíce
- chilli omáčka
- olej 2 lžíce
- bazalka
- pepř
- sůl
Postup přípravy
Rýži propláchněte a uvařte doměkka se špetkou soli.
Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek, přidejte nakrájené papriky a zvolna opékejte.
Vmíchejte uvařenou rýži, scezené a propláchnuté fazole, na kostičky nakrájená rajčata a oregano.
Promíchejte a prohřejte, podle chuti osolte, opepřete, případně ochuťte chilli omáčkou a posypte nasekanou bazalkou.
Načítám komentáře...