HOUBOVÁ RÝŽE
Seznam surovin
- rýže 700 gramů
- voda 600 mililitrů
- sójová omáčka 40 mililitrů
- saké 50 mililitrů
- víno rýžové 1 lžíce (Mirin)
- česnek 2 kusy (palice)
- pepř 1 špetka
- kmín 1 špetka
- houby sušené 50 gramů
Postup přípravy
Rýži namočte přibližně na 30 minut. Houby propláchněte a povařte 15 minut. Do rýžovaru přidejte s rýží i sójovou omáčku, saké, mirin, kmín, česnek, pepř a povařené houby společně s nevyvařenou vodou. Rýžovar přepněte do modu vaření a nechte rýži uvařit.
Načítám komentáře...