Rýže podle filuty Alí Baby
Seznam surovin
- rýže dlouhozrnná 1 šálek
- olej arašídový 2 lžíce
- cibule 1 kus (menší )
- semínka sezamová 1 lžička (nejlépe pražená)
- květy 5 lístků (měsíček lékařský)
- hřebíček 10 kusů
- sůl
Postup přípravy
Opláchneme cibuli a napícháme do ní hřebíček. Nemusíme ji loupat slupka pomůže sytější barvě.
Opláchneme rýži a necháme vykapat.
Zahřejeme olej a hodíme na něj lístky květů měsíčků a ihned přidáme rýži.
Zalijeme vodou, aby byla rýže potopená a přidáme cibuli shřebíčky a osolíme. Vaříme do měkka.
Načítám komentáře...