Flíčky s houbami
Postup přípravy
1. Vodu osolíme a přivedeme k varu. Flíčky v ní uvaříme téměř doměkka a scedíme.
2. Houby očistíme, nakrájíme a podusíme na tuku a předem osmahnuté cibulce. Osolíme je, přidáme špetku kmínu a pepře. Promícháme s uvařenými flíčky. Pekáček vymastíme, rozložíme na něj flíčky s houbami, zalijeme vejci rozšlehanými v troše mléka a zapečeme cca 30 minut.
3. Po vyndání z trouby ozdobíme snítkami oregana (nebo petrželky) a ihned podáváme. Můžeme doplnit sterilovanými okurkami či čerstvou zeleninou.
Načítám komentáře...