Těstoviny s hráškem a šunkou
Seznam surovin
- těstoviny 350 gramů (krátké )
- šunka 150 gramů (vařená)
- hrášek 200 gramů (mražený)
- cibule 1 kus (malá)
- máslo 30 gramů
- olej olivový 40 gramů
- paprika feferonka 1 špetka (mletá)
- sýr tvrdý
- sůl
Postup přípravy
Na másle s olejem osmahneme nakrájenou cibulku a vhodíme špetku feferonky. Přidáme šunku nakrájenou na kostičky, rozmražený hrášek, mírně podlijeme vodou a dusíme 4 - 5 minut doměkka.
Těstoviny uvařené ve slané vodě scedíme a hned promícháme se šunkou a hráškem.
Před podáváním zasypeme strouhaným sýrem.
Načítám komentáře...