Bramborová pusinka
Seznam surovin
- batáty - sladké brambory 4 kusy (velké)
- smetana zakysaná 2,5 decilitru
- sirup javorový 1 lžíce
Postup přípravy
Každou bramboru propícháme vidličkou ze všech stran. Na plech s papírem na pečení uděláme z alobalu 4 "pelíšky", položíme do nich brambory a pečeme v troubě vyhřáté na 220 °C.
Asi po 45 minutách se brambory začnou "potit" a jsou měkké. Vyndáme je z trouby a necháme chvilku vychladnout.
Mezitím si připravíme zakysanou smetanu, do které vmícháme javorový sirup.
Každou bramboru podélně nařízneme, smáčknutím po stranách rozevřeme a naplníme zakysanou smetanou.
Načítám komentáře...