Máslová dýně s rooibosem
Postup přípravy
1. V rendlíku rozpusťte máslo. Jakmile začne pěnit, přidejte čaj, stáhněte z plamene a nechte 10 minut odstát.
2. Troubu rozpalte na 200 °C. Dýně oloupejte a nakrájejte na kolečka. Osolte je, opepřete, přelijte ochuceným máslem a posypte lístky tymiánu. Pečte asi 25 minut, dokud nezměknou. Podávejte ozdobené čerstvým tymiánem.
Poznámka k receptu
I když rooibos ve skutečnosti není pravý čaj, rádi si občas šálek dáme. V kuchyni se díky své sladké, medové chuti hodí hlavně k dezertům nebo podzimní zelenině.
Načítám komentáře...