Rawtacos s variací čerstvých klíčků
Seznam surovin
- mrkev
- semínko lněné (mleté)
- semínka slunečnicová
- bobkový list
- česnek
- koření chilli
- kmín
- zelenina (např. papriky, rukola)
- zelené klíčky
- mrkev (nadrobno nasekaná)
Postup přípravy
Těsto na křupavou placičku připravíme z mrkve, mletého lněného semínka a slunečnicového semínka. Přidáme bobkový list, česnek, chilli a kmín a rozmixujeme vše v jemné těsto, které sušíme na 40 stupňů 10 hodin.
Na talíři plníme čerstvou a marinovanou zeleninou, polijeme krémem z nasekané mrkve a posypeme čerstvými klíčky.
Načítám komentáře...