Sladce karamelizované kapustičky
Seznam surovin
- kapusta růžičková 1,6 kilogramu
- olej olivový 1 lžíce
- máslo 20 gramů
- cukr hnědý 1 lžíce
Postup přípravy
Kapustičky očistíme, vložíme do hnrce s osolenou vodou, přivedeme k varu a povaříme asi 6 minut. Pak kapustičky scedíme a osušíme.
Na pánvi rozpálíme olej s máslem, přidáme cukr a jakmile se rozpustí, přisypeme kapustičky, promícháme a opékáme asi 6 minut.
Poznámka k receptu
Kapustičky podávejte jako přílohu k pečenému masu nebo je naopak doplňte dobře okořeněnými šťouchanými bramborami.
Načítám komentáře...