Zelená harmonie
Seznam surovin
- lilek 1 kus
- hráškové lusky
- bambusové výhonky
- mrkev
- pomeranče 1 kus (šťáva a kůra)
- sójová omáčka 1 lžíce
- olej olivový
- sůl
- pepř
- rýže
Postup přípravy
Lilek, lusky, bambusové výhonky a mrkev nakrájíme na tenké plátky či hranolky a dáme lehce orestovat na trošce olivového oleje.
Asi po 5 minutách přidáme pomerančovou šťávu a kůru. Nakonec vše zakapeme lžící sojové omáčky a podle chuti dosolíme a popepříme.
Jako přílohu servírujeme kopeček rýže.
Načítám komentáře...