Skořicová kolečka s karamelovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramůžloutek 2 kusycukr 60 gramůskořice 1 lžičkamouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: bonbony 90 gramů (Toffo (Orion))smetana na šlehání 1/2 decilitrumáslo 50 gramů (změklé) Na ozdobení: čokoládová poleva tmavácukr skořicový Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Jahůdky Suroviny marcipán 200 gramůmüsli 200 gramů (jahodové)smetana na šlehání 2 decilitrybonbony 50 gramů (jahodové (želatinové nebo tvrdé))mandle 50 gramů (strouhané)vodka 1/3 decilitru (jahodová)marmeláda 1 lžíce (jahodová)potravinářské barvivo (červené a zelené) Kategorie Vánoční cukroví Hodnotilo: 1
Maliny v čokoládě Suroviny maliny 250 gramů (čerstvé)melounky Galia 1/2 kusu (nebo Cantaloupe)čokoláda hořká 80 gramůcukr 50 gramůbonbony 40 gramů (lékořicové)smetana na šlehání 1,5 decilitruwhisky 0,4 decilitru Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Sušenkové řezy v čokoládě Suroviny čokoláda 200 gramů (tmavá nebo mléčná)mouka pšeničná polohrubá 180 gramůcukr 60 gramůmáslo 60 gramůsmetana 1/2 decilitrubonbony 20 gramů (mentolové)vejce 1/2 kusumléko sušené 1 lžícemouka pšeničná hladká (na vál) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Dort Sovička Suroviny Na těsto: vejce 5 kusůcukr krupice 100 gramůmouka pšeničná hladká 120 gramůkakao 20 gramůvoda 1/2 decilitruolej 1/2 decilitru Na čokoládový krém: pudinkový prášek vanilkový 1 balíček (40g)mléko 3 decilitrycukr krupice 100 gramůčokoláda na vaření 200 gramůsmetana na šlehání 200 gramů Na žlutý krém: pudinkový prášek vanilkový 1 balíček (40g)mléko 3 decilitrycukr krupice 70 gramůsmetana na šlehání 2 decilitrypotravinářské barvivo (žluté) Na ozdobení: mandlové plátky 2 lžícečokopiškoty 2 kusybonbony 2 kusy (lékořicové, kulaté, žluté)marcipán (oranžový, kousek) Kromě toho: cukr moučkový (na obalení koleček těsta) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Perníková chaloupka Suroviny Na těsto: mouka pšeničná hladká 600 gramůcukr moučkový 210 gramůjedlá soda 1,5 lžičkykoření perníkové 3 lžičky (mleté)kakao 2 lžícemáslo 75 gramů (rozpuštěné)vejce 3 kusymed 3 lžíce Na polevu: bílek 1 kuscukr moučkový 180 gramů (dvakrát prosátý)šťáva citronová (několik kapek)potravinářské barvivo (růžové) Kromě toho: mouka pšeničná hladká (na vál)želatina 1 plátekbonbony (barevné - kulaté tvrdé nebo želatinové, marshmallow...)cukrářské zdobení (perličky, cukrová srdíčka, vločky...) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bonbonové cukroví Suroviny Na těsto: mouka pšeničná hladká 300 gramů (+ na vál)cukr moučkový 100 gramůcukr vanilkový 1 balíčekmáslo 200 gramůcitronová kůra 1 lžička (strouhaná)vejce 1 kus Na náplň: bonbony 220 gramů (tvrdé ovocné, různě barevné) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Sobí muffiny Suroviny Na těsto: máslo 180 gramů (změklé)cukr hnědý 180 gramůvejce 3 kusyvanilkové aroma 1 lžičkaskořice 3/4 lžičky (mletá)koření do perníku 2 lžičkymouka pšeničná polohrubá 180 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetka Na potření: tvaroh měkký 250 gramů (polotučný)med 2 lžíce Kromě toho: minipreclíky 12 kusů (slané)marcipán 15 gramů (bílý)mák 1 lžička (nemletý)bonbony 12 kusů (červené, např. lentilky) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sněhulákovo kakao Suroviny bonbony 1/2 balíčku (marshmallow, bílé)cukr moučkový 1 lžícemoučka kukuřičná (škrob) 2/3 lžícečokoládová poleva tmavámarcipán (oranžový, kousek)kakao 4 porce (hotové, teplé)smetana na šlehání (ve spreji, nemusí být) Kategorie Nápoje teplé pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuřátkový dort + VIDEO Suroviny Na kuřátka: želatina 2,5 lžičky (mletá)voda 1/3 hrnku (studená)cukr krupice 1 hrnek (na sirup)voda 1/4 hrnku (na sirup)cukr krupice 1,5 hrnku (na obalení)potravinářské barvivo (žluté, v prášku, na obalení)kakao 1/2 lžičky (na ozdobení) Na korpus: vejce 6 kusůcukr 185 gramůmouka pšeničná hladká 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůl 1 špetkaořechy vlašské 150 gramů (mleté)skořice 1 lžička (mletá)máslo 150 gramů (rozpuštěné)tuk (na vymazání formy) Na krém: smetana na šlehání 350 mililitrůztužovač šlehačky 1 balíčekcukr moučkový 100 gramůořechy vlašské 60 gramů (mleté)likér ořechový 2 lžíce (lze vynechat) Na ozdobení: bonbony (marshmallow, ve tvaru kytiček) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Křupavé marshmallow Suroviny Hera máslová příchuť 125 gramůbonbony 500 gramů (marshmallow)burisony 350 gramů (nebo rýžové křupky)třešně 50 gramů (kompotované, nasekané)čokoláda bílá 400 gramů Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
DORT, CO DŮM DAL Suroviny mouka (2 hrnky)mléko kozí (1 hrnek)vajíčko křepelčí (krabička)cukr (20 kostek)sůl (špetka)máslo (přiměřeně)olomoucké tvarůžky (několik)slanina anglická (pár)ořechová směs (kornout) Kategorie Dorty a dortíčky Hodnotilo: 0
KYTIČKY S CITRONEM Suroviny semínka slunečnicová 200 gramůcitronová kůra 50 gramů (sušená)skořice 1 lžička (mletá)mák 30 gramů (mletý)semínko lněné 30 gramůdatle 200 gramů (sušené)citron 1 kus Na zdobení: bonbony (karobové)kustovnice čínskámandlové lupínkykokos (strouhaný) Kategorie Sladké pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0