Suroviny Čekanka

Smažené mušle na špejli

Suroviny

• slávky jedlé 2 balení (zmražené, nebo čerstvé )
• strouhanka
• olej olivový
• čekanka 1 kus
• sůl
• limetka 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Kuře s jablky a tymiánem

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna bez kůže)
• olej olivový
• cibule šalotka 2 kusy
• čekanka 2 listy (červená, nakrájená)
• víno jablečné 2 šálky
• tymián 1 hrst
• jablka 4 kusy
• moučka škrobová 1/2 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Steak z hovězího pupku na salátě z pažitkovým dipem

Suroviny

Na steak:

• hovězí maso (pupek)
• olej olivový
• bylinky
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)

Na salát:

• salát polníček
• čekanka
• mrkev karotka
• ředkvičky
• olej olivový
• limetka
• med
• ocet Balsamico

Na přílohu:

• brambory
• tvaroh měkký
• jogurt bílý
• pažitka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 0

Drůbeží játra s čekankovým salátem s rýží

Suroviny

• rýže divoká 200 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů
• smetana zakysaná 150 mililitrů
• olej olivový 1 lžíce
• citron 1 kus
• olej 2 lžíce (na smažení)
• máslo 1 lžíce
• šalvěj 4 listy (čestvé)
• játra 500 gramů (drůbeží)

Kategorie

• Drůbež
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Tvarohový koláč s ovocem a čekankovým sirupem

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů (nízkotučný)
• mléko 30 mililitrů
• čekanka 4 lžíce (čekankový sirup)
• med 1 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 25 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• rum 1 lžíce
• ovoce 10 kusů
• mandle 5 lžiček (mleté)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čekankový salát s hořčičnou zálivkou

Suroviny

• čekanka 4 kusy (puky)
• jablka 1 kus (velké, červené)
• citron 1 kus
• rozinky 50 gramů

Na zálivku:

• olej olivový 1 decilitr
• hořčice 50 gramů (hrubozrnná)
• med 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Borůvková roláda fitness

Suroviny

• bílek 4 kusy
• kypřící prášek do perníku 2 lžičky (Má to být protein, ten tu není na výběr :-))
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• jogurt 1 balení (řecký)
• čekanka 2 lžičky (čekankový sirup)
• borůvky 1 hrst

Kategorie

• Rolády
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Listový salát s čekankou a červenou cibulí

Suroviny

• salát 1 kus (šťerbák kadeřavý (endivie), nebo římský)
• čekanka 1 kus (bílá)
• cibule červená 1 kus
• okurka salátová 1 kus (malá)
• ořechy vlašské 50 gramů
• česnek 1 stroužek
• olej 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Gratinovaná čekanka ve slanině

Suroviny

• čekanka 8 kusů (puky)
• slanina anglická 200 gramů (plátky)
• máslo 100 gramů
• smetana 2 decilitry
• muškátový oříšek 1 špetka
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• sýr polotvrdý 300 gramů (Madeland nastrouhaný)

Kategorie

• Zelenina
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Těstovinový salát s Jidášovým uchem

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (uvařené do tuha )
• houby sušené 50 gramů (Jidášovo ucho)
• cuketa 1 kus (menší)
• olej olivový 6 lžic (na zálivku)
• ocet vinný 5 lžic (na zálivku)
• olej (na opečení)
• kari
• pepř (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstovinové
• pro alergiky na mléko
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zapečená čekanka se slaninou a tymiánem

Suroviny

• čekanka 4 kusy (puky)
• slanina anglická 6 plátků
• tymián 6 snítek (čerstvý)
• bobkový list 6 listů
• česnek 12 stroužků
• olej
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuře s jablkem a tymiánem

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna bez kůže)
• olej olivový
• cibule šalotka 2 kusy
• čekanka 2 listy (červená)
• cider 2 hrnky
• tymián 1 lžíce
• jablka 4 kusy
• moučka škrobová 1/2 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Salát s kachními prsíčky

Suroviny

• kachní maso 1 kus (větší prsa s kůží)
• brokolice 1/2 kusu
• paprika žlutá 1 kus
• čekanka 1/2 kusu (červená)
• med 2 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Na omáčku:

• rozinky 40 kusů
• víno bílé 0,8 decilitru (sladké)
• ořechy vlašské 2 lžíce (nahrubo nakrájené)
• med 2 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Carbonara s chorizem, salát z katalánského trhu

Suroviny

Salát:

• semínka piniová 25 gramů
• čekanka 1 kus (červená)
• čekanka 1 kus (zelená)
• mandarinky 2 kusy (klementinky)
• špenát baby 100 gramů
• máta 4 snítky
• sýr 45 gramů

Manchego:

• ocet 2 lžíce (sherry)
• olej 2 lžíce (extra panenský)
• med 1 lžička (tekutý)

Těstoviny:

• těstoviny 320 gramů (penne)
• klobása chorizo 70 gramů
• paprička chilli červená 1 kus
• rozmarýn 2 snítky

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Čekanková bruschetta

Suroviny

• bageta 2 kusy (širší)
• čekanka 2 kusy (malá červená)
• sýr 200 gramů (Taleggio nebo Brie)
• tymián 1 snítka (čerstvý)
• olej olivový (na zakápnutí)

Kategorie

• Ze sýra

Hodnotilo: 0

Kaše z ovesných vloček

Suroviny

• mléko 1/2 litru
• ovesné vločky 125 gramů
• máslo 40 gramů
• čekanka 3 lžíce (čekankovýsirup)

Kategorie

• Z mléka
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čekankové puky s kozím sýrem

Suroviny

• čekanka 4 kusy
• sýr kozí 200 gramů (jemný, krémový )
• olej olivový 1/2 decilitru (panenský )
• mléko 2 lžíce
• cukr krystal 4 lžíce
• pažitka 2 lžíce (nasekaná )
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čekanka s krevetami

Suroviny

• čekanka 4 kusy (bílá)
• quinoa 100 gramů (černá)
• krevety 1,2 kilogramu (mražené)
• mango 1 kus
• zázvor 1 kus (2 cm)
• česnek 3 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 3 lžíce
• olej 4 lžíce (olejový s příchutí chilli)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečená minimozzarella

Suroviny

• sýr Mozzarella 10 kusů (třešinky)
• tyrolský špek 5 plátků
• čekanka 10 listů (červená - radicchio)
• rajčata 2 kusy
• pažitka 10 snítek
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• sůl
• rukola (na doplnění)

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Salát z marinované červené řepy s čekankovými puky a gratinovaným kozím sýrem

Suroviny

• řepa červená 2 kusy
• sůl hrubá 100 gramů
• ořechy piniové 1 lžíce
• čekanka 1 kus (červená)
• čekanka 1 kus (bílá)
• bazalka 2 lžíce (natrhaných lístů)
• salát frisée 1 hrst
• sýr kozí 400 gramů (Chévre Soignon)
• řeřicha (červená na ozdobu)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Salát z restované čekanky

Suroviny

• čekanka 1 kus (malá červená)
• čekanka 1 kus (malá bílá)
• čekanka 1 kus (Radicchio)
• salát frisée 200 gramů (nebo lollo)
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• rozinky 1 hrst
• ořechy pekanové 1 hrst
• olej olivový (na zakápnutí)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Exotický salát se šunkou

Suroviny

• šunka 250 gramů
• čekanka 2 kusy
• pomeranče 2 kusy
• banány 2 kusy
• smetana zakysaná 100 gramů
• majonéza 100 gramů
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)
• med 1 lžíce
• koření kari 1 lžíce

Kategorie

• Ovocné

Hodnotilo: 0

Perníkové lívance

Suroviny

• vejce 1 kus
• šmakoun 50 gramů
• ovesné vločky 50 gramů
• koření perníkové 1 lžíce (nebo skořice)
• mléko 2 decilitry (na zředění)
• čekanka 3 lžíce (čekankový sirup)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lasagne s čekanou a žampiony

Suroviny

Na lasagne:

• lasagne 250 gramů (čerstvé pláty - kupované, 3 velké nebo 6 menších)
• sýr 200 gramů (nastrouhaný)
• olej (na vymazání formy)

Na zapékací omáčku:

• máslo 20 gramů
• olej 1/3 decilitru
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• sůl
• pepř černý (mletý)
• žloutek 2 kusy
• sýr 100 gramů (nastrouhaný)

Na rajčatovou omáčku:

• čekanka 3 kusy (puky)
• olej olivový 2 lžíce
• žampiony 200 gramů
• rajčatová passata 150 gramů (hustá rajčatová šťáva)
• petržel hladkolistá 3 snítky
• oregano 3 snítky
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Červený salát

Suroviny

Na salát:

• čekanka 1 kus (červená salátová střední hlávka)
• směs listových salátů 1 hrst
• grapefruit 1 kus (červený)
• ředkvičky 1 svazek
• granátové jablko 1 kus
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• cibule červená 1 kus
• výhonky 1 hrst (z červené řepy)

Zálivka:

• olej olivový 4 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Čekankový salát

Suroviny

• čekanka 4 kusy (bílá)
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Gorgonzola)
• brusinky 1 hrst (sušené)
• ořechy kešu 1 hrst (nesolené)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PODZIMNÍ ŠTRŮDL

Suroviny

• mouka špaldová 150 gramů (Těsto)
• mouka špaldová 150 gramů (Těsto)
• tuk 250 gramů (Těsto)
• voda 100 mililitrů (Těsto)
• ocet 2 lžičky (Těsto)
• sůl 1 špetka (Těsto)
• vanilka 1 špetka (Těsto)
• pudink 1 balení (Krém)
• mléko 150 mililitrů (Krém)

Kategorie

• Záviny
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zdravá rajská polévka

Suroviny

• rajčata 5 kusů
• bujon zeleninový 1 kus
• koření polévkové 2 lžičky
• koření chilli 1 špetka
• skořice 1 špetka
• rýže 1/2 balení
• čekanka 3 lžíce (Čekankový sirup)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diabetiky
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát z červené čekanky

Suroviny

• čekanka 4 kusy (červené čekankové puky)
• šťáva citronová
• sýr polotvrdý 200 gramů (Madeland)
• pomeranče 2 kusy (menší)
• smetana zakysaná 100 mililitrů
• mandle 1 hrst (opražené)
• bageta (k podávání)
• máslo (slané)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Dvoubarevný čekankový salát

Suroviny

• čekanka 2 kusy (puky)
• rukola 1 hrst
• jablka 2 kusy (zelené)
• ořechy vlašské 2 lžíce (hrubě nasekané)
• rozinky 2 lžíce
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• olej olivový 1 lžíce
• cukr 1 lžička (můžete vynechat)
• pepř barevný 1 špetka (čerstvě mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• Následující strana