Suroviny Česnek

Omáčka z čerstvých rajčat

Suroviny

• rajčata 1 kilogram (čerstvá, přezrálá)
• šťáva rajčatová 1 decilitr
• cibule šalotka 2 kusy
• rajčatový protlak 2 lžíce
• máslo 25 gramů
• cukr moučkový 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• tymián 1 snítka

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rýžový salát s hovězím masem

Suroviny

• rýže indiánská 300 gramů
• hovězí maso 200 gramů (plátky rostbífu)
• kaki 1 kus
• rukola 1 svazek
• olej olivový 4 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• česnek 1 stroužek (plátky)
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, oloupaný, nastrouhaný)
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Pečená králičí stehna

Suroviny

• králičí maso 4 kusy (stehna)
• slanina anglická 40 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel kořenová 1 kus (nakrájená)
• cibule 1 kus (nakrájená)
• mrkev 1 kus (nakrájená)
• hořčice ostrá 1 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• víno bílé 1,5 decilitru

Kategorie

• Králík
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Krémová bramborová polévka

Suroviny

• brambory 300 gramů (nakrájené na kostky)
• cibule 1 kus
• vývar masový 7 decilitrů
• houby sušené 30 gramů
• česnek 2 stroužky (plátky)
• smetana na šlehání 1 decilitr (33%)
• máslo 40 gramů
• slanina anglická 2 plátky (nakrájená na nudličky)
• tymián 1 špetka

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Bramboráčky od Marie

Suroviny

• brambory 850 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mléko 1 decilitr
• vejce 1 kus
• česnek 3 stroužky
• majoránka 1 špetka (dle chuti)
• pepř černý 1 špetka (mletý, dle chuti)
• olej slunečnicový 1 decilitr (množství je orientační, na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Gulášovka s klobásou

Suroviny

• brambory 500 gramů (nakrájené na kostičky)
• klobása 2 kusy (ostrá)
• cibule 2 kusy
• vývar masový 1,3 decilitru
• sádlo 2 lžíce (škvařené)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (na jemno nasekaná)
• rajčatový protlak 1 lžíce
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečené kuře s ořechovou nádivkou

Suroviny

• sůl
• kuře 1 kus (celé)
• slanina anglická 60 gramů
• ořechy vlašské 50 gramů
• máslo 40 gramů
• houska 3 kusy
• cibule 1 kus
• mléko 1/2 decilitru
• vejce 1 kus

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelňačka s cizrnou

Suroviny

• zelí kysané 500 gramů
• cizrna 120 gramů
• mrkev 1 kus
• voda 1 litr
• cibule 1 kus
• olej slunečnicový 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• česnek 2 stroužky
• kmín 1 lžička

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Arabský chléb s pastou z cizrny a pomerančem

Suroviny

• chléb arabský 4 kusy (pita)
• cizrna 250 gramů
• pistácie 60 gramů (solené)
• sezamová pasta Tahini 50 gramů
• pomeranče 1 kus
• šťáva citronová 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Hrachová kaše s kapustou

Suroviny

• párek jemný 600 gramů
• hrách žlutý 500 gramů
• kapusta 250 gramů
• smetana na vaření 1 decilitr
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• olej slunečnicový
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Luštěniny
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Fazolový salát s tuňákem

Suroviny

• fazole červené 300 gramů
• tuňák v oleji 180 gramů
• rajčata 2 kusy (středně velké)
• olivy černé 100 gramů (vypeckované)
• cibule červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce
• petržel hladkolistá 2 lžíce (plochá, krájená)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Plněné skládané zelí s mletým masem

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (mladé, hlávkové)
• vepřové maso 600 gramů (mleté)
• cibule 1 kus
• strouhanka 3 lžíce
• petrželka velkolistá 3 lžíce (najemno nasekaná)
• cibulová nať 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce
• česnek 3 stroužky
• máslo (na vymazání)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

Polévka se zelím a dršťkami

Suroviny

• vývar masový 1,4 litru (chladný)
• brambory 2 kusy
• hovězí vnitřnosti 150 gramů (dršťky, předvařené)
• mrkev 150 gramů (nebo jiná kořenová zelenina)
• zelí bílé 120 gramů
• cibule 1 kus
• fazole červené 3 lžíce (z konzervy)
• rajčátka cherry 4 kusy
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hovězí maso v zelí

Suroviny

• zelí bílé 750 gramů
• hovězí maso 400 gramů (zadní kýta)
• vývar masový 2,5 decilitru (nebo horká voda)
• paprika 3 kusy
• cibule 1 kus
• rajčátka cherry 6 kusů
• olej slunečnicový 3 lžíce
• česnek 3 stroužky
• paprika pálivá 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Balkánský závin

Suroviny

• mouka pšeničná hladká (na vál)
• semínka sezamová 2 lžíce (na posypání)

Na těsto:

• vejce 1 kus
• olej slunečnicový 1 lžíce
• sůl
• voda 1,25 decilitru (vlažná)
• mouka pšeničná hladká 250 gramů

Na náplň:

• pepř černý
• sýr měkký 250 gramů (balkánský)
• zelí kysané 300 gramů
• strouhanka 2 hrsti
• cibulka lahůdková 2 kusy
• česnek 2 stroužky

Na potření:

• vejce 1 kus
• olej slunečnicový 1 lžíce

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Topinky se zelím

Suroviny

• zelí červené 500 gramů
• vývar masový 2,5 decilitru
• cibule 2 kusy
• sádlo 2 lžíce (podle potřeby můžeme přidat)
• ocet vinný 2 lžíce
• moučka škrobová 1 lžička (případně 2 lžičky)
• tymián 1 lžička
• oregano 1 lžička
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Závitky z krkovice plněné fazolemi a mungem

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (krkovice)
• mungo 200 gramů
• pivo tmavé 2 decilitry (10%)
• fazole bílé 150 gramů (drobné)
• špenát 150 gramů (listy)
• cibule 2 kusy (menší)
• olej 0,4 decilitru
• česnek 2 stroužky
• hořčice dijonská 1 lžíce

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Sója po bretaňsku

Suroviny

• sójové boby 400 gramů (suché)
• cibule 1 kus (větší)
• jablka 1 kus (středně velké)
• česnek 2 stroužky
• rajčatový protlak 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• sůl

Kategorie

• Luštěniny
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Zelné balíčky v kokosové omáčce

Suroviny

• zelí bílé 8 listů (mladé středně velké)
• rýže jasmínová 220 gramů
• kokosové mléko 2 decilitry
• vývar 2 decilitry (drůběží, kuřecí, či zeleninový)
• mrkev 1 kus (očištěná vařená)
• cibulka lahůdková 1 kus
• ořechy pistáciové 3 lžíce (oloupané nesolené)
• ořechy piniové 3 lžíce
• rozinky 3 lžíce

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Nadoucané bochníčky

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (libové)
• chlebánek 4 kusy (z pšenično-žitné mouky)
• zelí bílé 400 gramů (hlávkové)
• cibule 2 kusy (velké)
• paprika červená 1 kus (velká)
• vývar masový 1,5 decilitru
• rajčatový protlak 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• cibulová nať 2 lžíce (nakrájená)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Bůčková rolka se zelím

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (nepříliš prorostlý bok, bez kosti)
• zelí kysané 250 gramů
• vývar masový 3 decilitry (horký)
• cibule 1 kus
• klobása čabajka 1 kus (pikantní)
• sádlo 30 gramů (škvařené)
• hořčice plnotučná 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Hustá Isztvánova rakeťačka

Suroviny

• vývar zeleninový 1,2 litru
• zelí bílé 350 gramů
• slanina 140 gramů (uzená)
• fazole bílé 120 gramů
• brambory 1 kus (nastrouhaná)
• cibule 1 kus
• sádlo 1/2 lžíce (škvařené)
• česnek 1 stroužek
• kmín

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rolky s mletým masem

Suroviny

• zelí bílé 8 listů
• mleté maso 500 gramů
• vývar masový 3 decilitry
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• strouhanka 3 lžíce
• sádlo 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Dvoubarevné špagety s ořechovou omáčkou

Suroviny

• ořechy vlašské 250 gramů
• špagety 200 gramů
• špagety 150 gramů (sépiové)
• smetana na šlehání 1,2 decilitru
• cibule 1 kus
• máslo pomazánkové 50 gramů
• sýr Parmezán 50 gramů
• olej olivový 1/2 decilitru
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené kuřecí kousky na česneku

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• brambory 4 kusy (středně velké)
• cibule 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• tymián 2 lístky
• česnek 2 kusy (celé hlavičky)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Dušené fazole s paprikami a klobásou

Suroviny

• fazole 300 gramů (různé druhy)
• rajčatový protlak 100 gramů
• klobása 1 kus (vepřová)
• cibule 1 kus (větší loupaná)
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• olej olivový
• česnek 4 stroužky
• koriandr 2 lžíce (jemně krájený)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Zelné karbanátky

Suroviny

• zelí sterilované 500 gramů
• šunka vepřová 120 gramů (nebo měkký salám)
• brambory 2 kusy (velké, vařené ve slupce)
• houska 2 kusy (z předešlého dne)
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus (malé)
• vejce 1 kus (vařené natvrdo)
• vývar zeleninový 1 decilitr
• česnek 4 stroužky

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Marinovaná králičí stehna na zelí

Suroviny

• česnek 3 stroužky
• zázvor (mletý)
• máslo 60 gramů (rozpuštěné, na vymazání)
• kmín (drcený)
• sůl
• paprika sladká
• citron 1/2 kusu (šťáva)
• cibule 1 kus

Na pečení:

• králičí maso 4 kusy (stehna)
• zelí kysané 400 gramů
• slanina 100 gramů

Kategorie

• Králík
• pro diabetiky
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sýrová pomazánka

Suroviny

• sýr tavený 100 gramů (30%-40% t. v s.)
• salám trvanlivý 80 gramů (plátky)
• sýr 40 gramů (strouhaný)
• rajčata 1 kus
• cibulka jarní 1 kus
• česnek 1 stroužek
• máslo 1 lžíce (změklé)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zastřená vejce s přelivem

Suroviny

• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná nadrobno)
• vejce 4 kusy
• chléb toastový 4 plátky
• paprika červená 1/2 kusu
• paprika žlutá 1/2 kusu
• šunka 2 plátky
• ocet 2 lžíce
• olivy černé 50 gramů (bez pecek)

Na dresink:

• smetana zakysaná 1 decilitr
• česnek 1 stroužek
• paprika chilli 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• majonéza 1 decilitr

Kategorie

• Z vajec

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana