KOŘENĚNÝ LILEK S ČOČKOU Suroviny lilek 4 kusy za'atar 2 lžíceolej olivovýsůlsemínka piniová 1 hrstrozinky 1 hrst (zlaté)máta 1 hrst (čerstvá)petržel hladkolistá 1 hrst (velká)citronová kůra Čočka: čočka 200 gramů (Beluga) Kategorie Luštěniny pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Čočková bramboračka Suroviny brambory 5 kusůčočka 1 hrnek (předem namočená)mrkev 1 kuspetržel kořenová 1 kusceler 1/2 kusupórek 1 kus (malý)máslo 1 lžícemajoránka 1 lžícekmín Kategorie Polévky pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Dhal z pěti Druhů luštěnin Suroviny čočka 50 gramů (hnědá)čočka červená 50 gramůhrách žlutý 50 gramůfazole mungo 50 gramůcizrna 50 gramůcibule 1 kusčesnek 3 stroužkyzázvor (cca2 cm)kurkuma 1 lžička Kategorie Luštěniny pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Fettuccine s králíkem Suroviny olej olivový 2 lžícekráličí maso 300 gramůcibule 1 kusmrkev 1 kus (nadrobno nakrájená)česnek 3 stroužky (rozdrcený)celer řapíkatý 1 snítkavíno bílé 150 mililitrůvývar 150 mililitrůčočka 1 hrst (žlutá) Kategorie Králík pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
SKVĚLÉ KLOBÁSKY S ČERVENOU CIBULÍ A KAPUSTOU Suroviny klobáska grilovací 12 kusůcibule červená 2 kusykapusta 150 gramůčesnek 2 stroužkytymián 4 snítkyvývar kuřecí 100 mililitrůčočka 400 gramů (sterilovaná)ocet Balsamico 2 lžíceolej 3 lžíce Kategorie Maso pro děti pro diety Hodnotilo: 0
GALETKY S ČOČKOU PUY Suroviny čočka 200 gramů (Puy)bobkový list 2 kusykmín 2 lžičkykoriandr 2 lžičky (celý)olej olivový 5 lžiccibule 1 kus (střední)česnek 2 stroužkyjogurt 250 gramů (řecký)špenát baby 50 gramů Kategorie Luštěniny pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Hrstková polévka podle Jiřího Adamce Suroviny uzené maso (ovarové koleno)kroupyjáhlyfazolehráchčočkapaprika pálivá Kategorie Polévky pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Čočka po francouzsku Suroviny klobása 4 kusy (vepřová, nejlépe francouzského typu)čočka 400 gramůbrambory 250 gramůmrkev 200 gramůceler 200 gramů (nebo 2 stonky řapíkatého)slanina anglická 125 gramů (vcelku)cibule 1 kusolej olivový 2 lžícebobkový list 2 kusy (celý) Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Grilovaný bůček s čočkou Suroviny vepřové maso 500 gramů (bůček, vykostěný, libový a bez kůže)čočka 250 gramůsůlpepřmáslo 1 lžíceocet 3 lžíce Na marinádu: česnek 2 stroužkysůl 1/2 lžícecibule 1 kuspepř černý 1/2 lžičky (drcený)tymián 1 lžičkaolej 4 lžícepivo 100 mililitrů Kategorie Vepřový bok Hodnotilo: 0
VALAŠSKÁ ŠČEDRAČKA Suroviny hrách 1 hrstčočka 1 hrstpohanka 1 hrstkroupy 1 hrstbrambory 4 kusyhouby sušené 1 hrstkřížaly 1 hrst (jablečné)švestky sušené 1 hrstmajoránka 1 lžička (sušená) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 1