Jahody v bílé a tmavé čokoládě Suroviny jahody 250 gramůčokoláda hořká 100 gramů (kvalitní)čokoláda bílá 100 gramů (kvalitní) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Jahodové sendviče Suroviny chléb toastový 8 plátkůjahody 8 kusů (větší)pudink 100 gramů (vanilkový, uvařený)máslo 70 gramů (rozpuštěné)čokoláda bílá 50 gramůcukr moučkový (na posypání) Kategorie Z pečiva pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Knedlíky se sušeným ovocem Suroviny tvarohové těsto 600 gramůsůlperník 100 gramů (strouhaný, opražený)máslo 30 gramů (na obalení)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: datle 100 gramůšvestky sušené 80 gramůmeruňky 80 gramů (sušené )cukr 50 gramůvíno červené 1 decilitr Na omáčku: vejce 2 kusyčokoláda bílá 40 gramůcukr 40 gramůmléko 1 decilitrrum 2 lžícesůl 1 špetka Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoláda bílá s kardamomem Suroviny mléko 200 mililitrů (polotučné)smetana na šlehání 200 mililitrůčokoláda bílá 100 gramů (kvalitní)kardamom 8 kuličekmuškátový oříšek (na ozdobu) Kategorie Nápoje teplé pro celiaky Hodnotilo: 0
Bílý sacher Suroviny čokoláda bílá 200 gramůmáslo 200 gramůmouka pšeničná hladká 180 gramůvejce 8 kusůcukr moučkový 140 gramůcukr krystal 140 gramůsůl 1 špetkamáslo (na vymazání formy)mouka pšeničná polohrubá (na vysypání formy) Na náplň a ozdobení: zavařenina meruňková 150 gramůčokoládová poleva bílá 150 gramůpálenka 1 lžíce (meruňková)čokoláda bílá (trochu rozehřáté a lístečky) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Linecké hruštičky Suroviny linecké těsto 500 gramůtvaroh měkký 50 gramůkakao (trochu, na obarvení)mouka pšeničná hladká (na vál)cukr moučkový (na obalení) Na náplň: sušenky Bebe 250 gramů (Dobré ráno, kakaové)hrušky 150 gramů (oloupané, bez jádřinců)máslo 50 gramůčokoláda bílá 50 gramůhruškovice 0,4 decilitrucukr hnědý 1 lžícehřebíček 4 kusycitronová kůra 1 špetka (nastrouhaná) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány Hodnotilo: 1
Krupicové "rafaelo" knedlíky Suroviny mouka pšeničná hrubá 300 gramůkrupice 200 gramů (jemná)čokoláda bílá 200 gramůmléko 5 decilitrůvejce 2 kusycukr 30 gramůsůlmouka (na vál)kokos (strouhaný, na posypání) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
NUGÁTOVÉ PARFAIT S RUMEM ZACAPA 23 a VIŠŇOVÝM COULIS Suroviny smetana na šlehání 100 mililitrů (33%)cukr moučkový 100 gramůnugát 30 gramů (66%)čokoláda 30 gramů (66%)čokoláda bílá 30 gramůrum 55 mililitrů ( Zacapa Centenario 23)višně 100 gramů Kategorie Sladké pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Nepečené trubičky s mandlemi Suroviny tuk 80 gramů (pokrmový)cukr moučkový 80 gramůořechy vlašské 50 gramů (mleté)kakao 2 lžícemoučka škrobová 1 lžícemléko 1 lžícemandle 10 kusů (celé, loupané)cukr moučkový 1 hrst (na posypání válu)čokoláda bílá Kategorie Vánoční těsta pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Nepečené válečky s mandlemi Suroviny Na kakaovou hmotu: tuk 80 gramů (pokrmový)cukr moučkový 80 gramůkakao 2 lžícemoučka škrobová 1 lžíceořechy lískové 50 gramů (mleté)mléko 1 lžíce Kromě toho: cukr moučkový (na posypání válu)čokoláda bílá (na obalení)kokos (strouhaný, na obalení) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pěna z bílé čokolády II Suroviny čokoláda bílá 200 gramůsmetana na šlehání 3 decilitryvejce 2 kusycukr 4 lžícejogurt bílý 1,5 decilitruželatina 1 balíček (v prášku)vanilková esence 1/2 lžičky Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Tvarohové cannelloni a krémové lasagne Suroviny mouka pšeničná hladká 50 gramůcukr moučkový 50 gramůmáslo 50 gramůmed 50 gramůzázvor 1 lžička (mletý)tvaroh měkký 200 gramůvanilkový lusk 1 kuscukr moučkový 2 lžíce (dle chuti)šťáva citronová 1 lžička Kategorie Sladké Hodnotilo: 0
Jahodové řezy Suroviny jahody 500 gramů (rozmixované a propasírované)jahody 2 hrnky (na plátky + na ozdobu)šťáva citronová 2 lžícečokoláda bílá 200 gramůželatina 1,3 lžičky (prášková)smetana na šlehání 500 mililitrůcukr moučkový 2 lžícepiškotový korpus (nebo třená bábovka) Poleva: smetana na šlehání 200 mililitrůčokoláda bílá 100 gramůšťáva citronová 2 lžícesůl Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sladká panenka Suroviny čokoláda bílá 50 gramůmouka pšeničná hladká 50 gramůcukr 40 gramůvejce 1 kussmetana zakysaná 1 lžícemáslo 1 lžíce (rozpuštěné)kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkysůl 1 špetkamáslo (na vymazání formy) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládová vejce s překvapením Suroviny Kinder vajíčko 4 kusy (nebo podobná vajíčka s hračkou uvnitř)marcipán 50 gramůčokoládová poleva tmavá 1 baleníčokoláda bílá (na ozdobení)potravinářské barvivo (červené) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Nugát s čokoládovou polevou Suroviny čokoláda bílá 100 gramůčokoláda hořká 100 gramůořechy lískové 50 gramů (mleté)cukr 50 gramůsmetana 1 decilitrmáslo 10 gramůčokoládová poleva tmavá 60 gramů (na potření) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 2
Plněné ořechy II Suroviny mouka pšeničná hladká 220 gramůmáslo 140 gramůcukr moučkový 80 gramůořechy vlašské 60 gramů (mleté)máslo (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na obaleníí) Na krém: mléko 3 decilitrymáslo 200 gramůcukr moučkový 120 gramůčokoláda bílá 80 gramů (rozpuštěná)pudinkový prášek vanilkový 1 balenícukr vanilkový 1 balíčekvaječný koňak 3 lžíce (nebo vaječný likér) Kategorie Ořechové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Karamelové košíčky v bílé čokoládě Suroviny cukr krupice 100 gramůčokoláda bílá 100 gramůsmetana na šlehání 100 gramůořechy lískové 100 gramů (nasekané a opražené) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládové bonbonky Suroviny čokoláda bílá 450 gramůsmetana 130 gramůmáslo 50 gramůvaječný koňak (na dochucení) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Horká dvoubarevná čokoláda Suroviny čokoláda bílá 2 (tabulky kvalitní)čokoládová poleva tmavá 1 kus (sáček (mléčná))mléko 250 mililitrů (polotučné čerstvé)smetana na vaření 3 kelímkyskořice 1 (svitek) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové pralinky Suroviny brambory 200 gramů (vařené, oloupané)čokoládová poleva tmavá 150 gramůčokoláda hořká 100 gramůcukr 80 gramůčokoláda bílá 60 gramůmandle 1 lžíce (jemně mleté)likér 1 lžíce (whiskový smetanový, např. Bailey´s, nebo pro děti 1 lžíce Salka)kardamom 1/2 lžičky (jemně drcený) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Autíčko Suroviny čokoláda hořká 60 gramůčokoláda bílá 40 gramů Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Plněné hrušky Suroviny hrušky 4 kusy (středně velká máslovka)smetana na šlehání 250 mililitrůčokoláda bílá 250 gramůdatle 200 gramů (sušené) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1