Suši z naklíčené slunečnice Suroviny semínka slunečnicová 1 hrnekcibule šalotka 1 kusčesnek 1 stroužekpetržel kadeřavá/kudrnka 2 snítkysójová omáčka 1 lžícešťáva citronová (z jednoho citronu)paprika zelená 1 kus (nebo kousek okurky )cuketa 1 kus Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Frittata se zeleninou a olivami Suroviny vejce 6 kusůpaprika červená 1 kuscuketa 1 kus (malá)lilek 1/2 kususmetana na vaření 2 decilitryolivy 100 gramů (černé nebo zelené, bez pecek)máslo 40 gramůolej olivový 4 lžícešalvěj 4 lístky Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Fazolová polévka se zeleninou Suroviny fazole bílé 1/2 hrnku (suché)celer řapíkatý 1 snítkamrkev karotka 1 kuscuketa 1/2 kusupórek 1/4 kusucibule 1/2 kusučesnek 3 stroužkyrozmarýn 2 snítkybazalka 1 snítka Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Hrachové placky Suroviny hrách zelený 350 gramů (suchý)vejce 2 kusycuketa 1 kus (malá)žampiony 100 gramůmouka pšeničná hladkáčesnek 1 stroužekkmín 1 lžička (drcený)tymián 1 lžička (lístky)sůl Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Hrachové lívanečky Suroviny hrách žlutý 250 gramůcuketa 200 gramůslanina anglická 100 gramůvejce 2 kusycibulka jarní 2 kusymouka pšeničná polohrubá 2 lžícepažitka 1 lžíce (nakrájená)olej olivový 0,7 decilitrupepř černý (mletý) Na ozdobení: smetana zakysaná 250 gramůkaviár lososový 50 gramů Kategorie Luštěniny Hodnotilo: 0
Lučinové knedlíčky s fenyklem Suroviny tvarohové těsto 400 gramů (polovinu měkkého tvarohu nahradíme 125 g lučiny)fenykl 1 kus (velký, asi 200 - 250 g)olej olivový 2 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)kopr (nasekaný, na posypání) Na ragú: krevety 200 gramů (mražené)cuketa 1 kus (asi 200 g)smetana zakysaná 2 decilitryvývar 1 decilitrrajčatový protlak 2 lžíceolej 2 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícesůl Kategorie Knedlíky (plněné) Hodnotilo: 0
Grilovaná kotleta se zeleninou Suroviny vepřové maso 800 gramů (kotlety)lilek 2 kusy (střední)cuketa 1 kus (střední)cibule 2 kusy (menší)rajčata 5 kusůpaprika 1 kusčesnek 1 stroužekolej olivový 3 lžícepetržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná) Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Plněné cuketové závitky Suroviny brambory 250 gramů (oloupané)cuketa 1 kusračí ocásky 100 gramů (vařené)cibule šalotka 1 kus (menší)smetana 1,2 decilitruolej olivový 2 lžícesýr Mascarpone 1 lžícekřen 1 lžíce (strouhaný)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro celiaky Hodnotilo: 0
Bramborovo - cuketové placky Suroviny brambory 500 gramů (vařené, oloupané)cuketa 200 gramůkukuřice 150 gramů (sterilovaná nebo mražená)mouka pšeničná polohrubá 100 gramůvejce 1 kusolej 2/3 decilitrusůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Cuketový koláč s chilli a fetou Suroviny cuketa 2 kusycibulka jarní 2 kusysůllistové těsto 1 balíčekmouka pšeničná hladká (na vál)žloutek 1 kusrajčatová omáčka 2 decilitry (s chilli - kupovaná)rajčátka cherry 200 gramůsýr měkký 100 gramů (Feta) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pečená kulatá cuketa s kuskusem Suroviny cuketa 4 kusy (kulatá)sůlpepř černý (mletý)olej olivový 2,5 lžícemáslo bylinkové 4 lžičkycibule šalotka 2 kusyčesnek 2 stroužkypaprika červená 1 kuskvěták 1/4 kusu (vařený) Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Pangasius na grilu s pečenou zeleninou Suroviny filé 4 plátky (pangasius)paprika kapie 1 kus (ze sterilovaného nálevu)cuketa 1 kusolej slunečnicový 3 lžícepepř černý (mletý)sůltatarská omáčka 3 lžícerajčata 1 kusbazalka 6 listů Kategorie Mořské pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Cukety s přírodním sýrem a mátou Suroviny cuketa 4 kusy (malá)sůlšťáva citronováolej olivovýpepř černý (mletý)sýr přírodní 220 gramů (čerstvý)jogurt bílý 2 lžícetvaroh 200 gramů (jemný)koření 2 lžičky (směs, podle chuti) Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sýrový koláč s cuketou Suroviny listové těsto 300 gramůsýr krémový 400 gramů (Lučina, či Žervé)vejce 4 kusycuketa 400 gramůcibule 1 kustymián 1 lžíce (čerstvý, nasekaný)rozmarýn 1/2 lžičkyolej 2 lžícepepř černý (drcený) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Těstoviny se špekem a zeleninou Suroviny těstoviny 300 gramůfazolky zelené 200 gramůcuketa 200 gramůhrášek 200 gramůceler řapíkatý 1 listšpek 120 gramůsýr Parmezánpepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Grilovaná zelenina Suroviny lilek 1 kuspaprika 3 kusy (různě barevná)cuketa 2 kusyčesnek 2 paličkyfenykl 1 kuscibulka jarní 1 svazekčesnek 3 stroužkypetržel hladkolistá 1 hrstolej olivový Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Podzimní zeleninový hrnec Suroviny brambory 4 kusy (oloupané)mrkev 4 kusykedlubna 1 kussůlpepřkoření polévkovébujon zeleninový 1 kus (sypký)cuketa 200 gramů (nebo patison)brokolice 150 gramů Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Cuketová pizza Suroviny cuketa 600 gramů (nahrubo nastrouhaná)mouka pšeničná polohrubá 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balenísůlvejce 3 kusyolej 150 mililitrůpaprikarajčatasalám jemný Kategorie Pizzy pro děti Hodnotilo: 1
Plněné cukety a lilky Suroviny rýže 200 gramůcuketa 2 kusy (malá)lilek 2 kusy (malý)paprika 4 kusycibule 1 kus (velká)rajčata 300 gramůpepř černý (mletý)tymián 1 lžička (čerstvý, nakrájený)sýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaný) Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Rybí mix se zeleninou Suroviny sleď 1 konzerva (s chilli)sardinka 1 konzerva (v oleji - řecké)sardinka 1 konzerva (v oleji - italské)makrela 1 konzerva (v oleji)olejmrkev 2 kusycuketa 2 kusyvejce 3 kusymouka pšeničná hladká Kategorie Mořské pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Špenátové nočky se slaninou a sýrem Suroviny slanina anglická 100 gramůtěstoviny 2 balení (špenátové noky)olej olivový 2 lžícecuketa 1 kusrajčátka cherry 200 gramůsýr Mozzarella 200 gramůpepř černý (mletý)sůlbazalka Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Pečená kachní prsa se směsí Suroviny kachní maso 4 kusy (prsa)brambory 700 gramůcuketa 2 kusycibule 1 kusžampiony 10 kusůrajčátka cherry 10 kusůtymián 1 špetkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Kachna Hodnotilo: 0
Lívanečky se sýrem a cuketou Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůdroždí 1 balíček (suché)mléko 20 mililitrůvejce 2 kusymuškátový oříšek 1/2 kusu (mletý, nebo nastrouhaný)cuketa 6 kusů (malá)bylinky 1 hrst (jarní, čerstvě nasekané)sůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kuskus s cuketou a kuřecím masem Suroviny kuřecí maso 2 plátky (prsa)cuketa 400 gramů (mladá)mrkev 3 kusycibule 2 kusyrajčata 1 konzerva (loupaná)cizrna 1 konzerva (ve slaném nálevu)vývar drůbeží 300 mililitrůzázvor 1/2 lžičky (mletý)skořice 1 špetka Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Cuketový nákyp Suroviny cuketa 750 gramů (mladá)sůlsmetana zakysaná 200 gramůsýr Ementál 150 gramůpepř černý (mletý)petržel hladkolistá 1 lžíce (najemno nasekaná)bujon zeleninový 1 lžička (sypký)vejce 4 kusymouka pšeničná polohrubá 150 gramů Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Grilované cukety s rybou Suroviny losos 4 porcecuketa 200 gramů (4 kusy)olej olivový 80 mililitrůpepř barevný 1 špetka (drcený, pro děti vynecháme)sůl mořskátymián 4 snítkyšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu) Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Nadívaná cuketa Suroviny cuketa 4 kusy (menší)olej olivový 4 lžícecibule 2 kusymleté maso 400 gramů (1:1 - hovězí + vepřové )česnek 3 stroužkyoreganorajčata 6 kusůvejce 2 kusyslanina anglická 150 gramů Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Zapečené brambory se šunkou Suroviny brambory 1 kilogramrajčata 4 kusycibule 1 kuscuketa 1 kusšunka 250 gramůšunka 50 gramů (tlustého od šunky)špek 50 gramůsýr Ementál 250 gramůtymián 1 špetka Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Pastinák s kuřetem a cuketou Suroviny pastinák 150 gramůcuketa 200 gramůjogurt bílý 100 gramůkuřecí maso 100 gramů (dušená prsa)olej olivový 1 lžičkakmín římský 1 lžička ( mletý)kari 1 lžičkavíno bílé 1 decilitr (suché) Kategorie Drůbež pro děti Hodnotilo: 0
Zelenina plněná rýži Suroviny rýže 200 gramůcuketa 2 kusy (malá)lilek 2 kusy (malý)paprika 4 kusycibule 1 kus (velká)rajčata 300 gramů (nakrájená na kostičky)pepř černý (mletý)sůltymián 1 lžička (čerstvý, posekaný) Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1