Ovocno-čokoládové mufinky Suroviny čokoláda hořká 80 gramůmáslo 30 gramůvejce 3 kusymouka pšeničná polohrubá 150 gramůcukr krupice 150 gramůšťáva citronová 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 lžičkaovoce 120 gramů (drobné, kompotované) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šlehačková bábovka s mandlemi Suroviny vejce 5 kusůcukr krupice 300 gramůcukr vanilkový 1 balenísmetana na šlehání 220 gramůmouka pšeničná polohrubá 350 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balenírozinky 50 gramůmandle 50 gramů (oloupané a nasekané)tuk 15 gramů (na vymazání) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Višňová roláda s griliášem Suroviny Na piškotové těsto: vejce 6 kusůmouka pšeničná hladká 290 gramůcukr krystal 200 gramůolej 55 gramůvoda 1/3 decilitrukypřící prášek do pečiva 1 lžičkasmetana na šlehání 7 decilitrů Na náplň: kompot višňový 400 gramůztužovač šlehačky 1 balenískořice (mletá)cukr krystal 4 lžíce Na griliáš: moučka bramborová (škrob) 1 lžičkacukr krupice 250 gramůořechy vlašské 250 gramůvoda 4 lžíceolej 1 lžíce Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Švestkový závin s mákem Suroviny cukr moučkový 1 lžíce ( na posypání)strouhanka 2 lžíce ( pod švestky) Na těsto: mouka pšeničná polohrubá 350 gramůmléko 1,25 decilitruHera 100 gramůdroždí 20 gramůcukr krupice 2 lžíce Na náplň: maková náplň 200 gramů (hotová jako do buchet)švestky 200 gramů (i mražené)cukr krystal 70 gramůvejce 1 kus Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hruška v čaji a víně se zmrzlinou Suroviny hrušky 4 kusy (oloupané)čaj černý 1 balíček (Earl Grey)víno bílé 1 litrcukr krupice 300 gramůhřebíček 3 kusy (celý)badyán 3 kusy (celý)skořice 1 kus (malý, celý kousek)zmrzlina 1 balení (vanilková, nebo podle chuti) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Grilovaná bažantí prsa s malinovou omáčkou Suroviny bažant 2 plátky (prsa)sádlo 2 lžícehříbky 1 kus (čerstvý, větší)cukr krupice 2 lžícemaliny 10 kusů (čerstvé)víno portské 4 lžícemáslo 2 lžícetymián 2 snítky (čerstvý)pepř (čerstvě drcený) Kategorie Zvěřina pro celiaky Hodnotilo: 1
Nadýchaný věnec s pusinkami Suroviny listové těsto 250 gramůmléko 300 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 1 balíčekcukr 2 lžícevejce 3 kusymáslo 50 gramůrum hnědý - tuzemský 2 lžícesmetana na šlehání 1 balení (v prášku)mléko 100 mililitrů Kategorie Listové těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Piškot s krémem a ovocem Suroviny vejce 3 kusycukr krupice 150 gramůvanilkový extrakt 1 lžička (nebo vanilková lusk)mouka pšeničná polohrubá 120 gramůmáslo 40 gramů (vlažné, rozehřáté)mléko 700 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 1 balíčekvejce 1 kuscukr 40 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kuře Marengo Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsní řízky)rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná )cibule červená 1 kusmáslo 50 gramůananas 1/4 kusu (čerstvý, nakrájený na kostky)olej olivový 3 lžícecukr krupicepaprika chilli 1 kus (malá, čerstvá )sůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Rychlý ovocný koláč podle Hanky Křížkové Suroviny jogurt bílý 300 gramůmouka pšeničná polohrubá 450 gramůcukr krupice 150 gramůkypřící prášek do pečiva 3/4 balenívejce 2 kusyovoce (dle chuti ) Na žmolenku: mouka pšeničná polohrubá 8 lžiccukr krupice 6 lžicmáslo Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Chlebový nákyp s jablky Suroviny chléb toastový 10 plátků (světlý)jablka 4 kusyvejce 4 kusymouka pšeničná polohrubá 2 lžícecukr vanilkový 1 balíčekcukr krupice 40 gramůsmetana 150 mililitrůrozinky 2 lžíceořechy 2 lžíce (nasekané) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Dort s karamelovou polevou Suroviny ořechy vlašské 1 hrst (na ozdobu) Na těsto: vejce 6 kusůmouka pšeničná polohrubá 6 lžiccukr vanilkový 1 balíčekcukr krupice 5 lžic Na krém: máslo 300 gramůcukr moučkový 200 gramůkakao 50 gramůvejce 6 kusůvanilková esence 1 špetka (nebo vanilkového cukru) Na karamel: cukr 100 gramůmáslo 5 gramůvoda 150 mililitrů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jemný koláč s karamelem a krémem Suroviny Na těsto: mouka pšeničná hladká 220 gramů (i na podsypání)cukr 60 gramůtuk 120 (rostlinný, na pečení)vejce 1 kussůl 1 špetka Na krém: smetana zakysaná 150 gramůčokoláda na vaření 250 gramůmáslo 30 gramůcukr moučkový 40 gramů Na karamel: cukr krupice 200 gramůmáslo 3 lžícesmetana na vaření 300 mililitrůmoučka kukuřičná (škrob) 30 gramů (maizena - 1 až 2 lžíce) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jogurtový tunel Suroviny vejce 4 kusymouka pšeničná hladká 90 gramůcukr krupice 90 gramůkakao 30 gramůcukr vanilkový 1 balíčekolej (na vymazání formy)ovoce (na ozdobení) Na jogurtovou náplň: jogurt bílý 200 gramů (hustý)cukr moučkový 60 gramůsmetana na šlehání 1,4 decilitruželatina 2 plátkybroskve 4 kusy Na polevu: dortové želé čiré 1 balíčekpotravinářské barvivo (žluté) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ostružinovo-malinové trojúhelníčky Suroviny vejce 4 kusycukr krupice 90 gramůmouka pšeničná polohrubá 90 gramůkakao 25 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuolej 2 lžíce Na náplň: tvaroh měkký 400 gramůsmetana na šlehání 200 gramůcukr moučkový 100 gramůostružiny 100 gramůmaliny 100 gramůcukr vanilkový 2 balíčkyželatina 10 plátků Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládová terinka Suroviny vejce 4 kusycukr krupice 90 gramůmouka pšeničná hladká 90 gramůkakao 30 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na náplň: sýr Mascarpone 500 gramůčokoláda hořká 250 gramůsmetana na šlehání 200 gramůčokoláda mléčná 150 gramůcukr moučkový 100 gramůželatina 8 plátků Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Jemné moka řezy Suroviny mouka pšeničná polohrubá 120 gramůvejce 4 kusycukr 80 gramůmáslo 30 gramůcukr vanilkový 1 balíček Na krém: máslo 150 gramůmléko 2 decilitrycukr 100 gramůpudinkový prášek vanilkový 30 gramůkáva 4 lžíce (uvařená, silná)cukr vanilkový 1 balíček Na polevu: cukr krupice 100 gramůsmetana 50 gramůvoda 1/3 decilitru Kategorie Řezy pro vegetariány Hodnotilo: 1
Pudingové řezy s ovocem Suroviny vejce 6 kusůcukr krupice 6 lžicolej 3 lžícemouka pšeničná polohrubá 8 lžickypřící prášek do pečiva 1/2 balenímarmeláda 1 sklenice (pomerančová)ovocné želé 1 kuscukr krupice 2 lžícerum 1 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Tvarohové taštičky s ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 250 gramůsůl 1 špetkamléko 150 mililitrů (vlažné)tvaroh měkký 250 gramůcukr moučkový 50 gramůžloutek 1 kusrozinky 2 lžíceovoce 250 gramů (podle sezony )cukr krupice 2 lžíce Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Medové bonbony na stromeček Suroviny med 170 gramůčokoláda na vaření 170 gramůtuk ztužený (100%) 1 lžičkacukr krupice 140 gramůmáslo 110 gramůolej (na potření) Kategorie Čokoládové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Rýžový koláč Suroviny Na těsto: mouka pšeničná hladká 200 gramůžloutek 1 kussůl 1 špetkacukr krupice 1 lžícedroždí 15 gramůmléko 100 mililitrůmáslo 30 gramů Na mléčnou rýži: rýže 150 gramůcukr krupice 200 gramůcukr vanilkový 1 balíčekmáslo (1 oříšek másla)vejce 3 kusymandlová esence 2 kapkyskořice 2 špetkymléko 1 litr Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pusinky s kávovo - čokoládovou náplní Suroviny bílek 4 kusycukr krupice 130 gramůcukr moučkový 130 gramůvitacit Na náplň: čokoládová pomazánka 100 gramůmáslo 80 gramůcukr moučkový 50 gramůlikér kávový 1 lžíce (pro děti sirup)káva 1 lžíce (instantní) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Slaninový chléb s cibulkou Suroviny mouka pšeničná hladká 1,3 hrnkuslanina anglická 200 gramů (silnější plátky)smetana zakysaná 1 hrneksýr Čedar 1/2 hrnku (nastrouhaný)cibule 1 kusvoda 0,4 hrnku (teplá)vejce 1 kuscukr krupice 2 lžícedroždí 1 balení (nebo 20g) Kategorie Obiloviny pro děti Hodnotilo: 2
Sněhové dortíčky se šlehačkou a jahodami Suroviny jahody 550 gramůcukr krupice 180 gramůbílek 3 kusysmetana na šlehání 2,2 decilitrucukr moučkový 50 gramůčokoládová poleva tmavá (na potření) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pařížské dortíčky s jahodami Suroviny piškotový korpus 1 kus (kakaový)marmeláda (jahodová, na potření) Na ozdobení: smetana na šleháníjahodyčokoláda (nastrouhaná) Na náplň: jahody 250 gramůčokoláda hořká 150 gramůsmetana na šlehání 3 decilitrycukr krupice 80 gramůmáslo 30 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pohádkový dort Suroviny mouka pšeničná hladká 50 gramůcukr krupice 100 gramůvejce 4 kusykakao 1 lžíce (vrchovatá)sůl 1 špetkatuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání )čokoládová poleva tmavásmetana na šlehání Na krém: máslo 140 gramůmouka pšeničná hladká 20 gramůkakao 2 lžícemléko 250 mililitrůcukr moučkový 150 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Oříškovo - pomerančové rohlíčky Suroviny ořechy vlašské 250 gramůbílek 4 kusycukr moučkový 280 gramůpomerančová kůra kandovaná 25 gramůstrouhanka 100 gramůcukr krupice 30 gramů (jemná)tuk (na vymazání ) Kategorie Sladké pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Krupicové noky v jahodové omáčce Suroviny tvaroh měkký 250 gramůvejce 2 kusydětská krupice 60 gramůmáslo 50 gramůmléko 2 lžícesůl 1 špetkacukr moučkový 2 lžíce (na posypání) Na omáčku: jahody 400 gramů (mražené)cukr krupice 10 gramůmoučka kukuřičná (škrob) 1 lžička (maizena) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Pusinky se šlehačkou Suroviny bílek 90 gramůcukr krupice 30 gramů (jemný)sůl 1 špetkarybíz 1 lžička ( kuličky mraženého rybízu, na ozdobu)smetana na šlehání 3 decilitry (na náplň) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Jogurtové řezy II Suroviny cukr krupice 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 260 gramůcukr vanilkový 1 balenísůl 1 špetkavoda 10 lžic (vlažná )olej 100 mililitrůkypřící prášek do pečiva 1 kusvejce 4 kusyšťáva citronová 1 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1