Zelená harmonie Suroviny lilek 1 kushráškové luskybambusové výhonkymrkevpomeranče 1 kus (šťáva a kůra)sójová omáčka 1 lžíceolej olivovýsůlpepř Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Řez z tuňáka se zeleninovou tempurou a zázvorovou omáčkou Suroviny Tuňák: tuňák 4 (válečky )olej olivový 3 lžícesůl Tempura: hráškové lusky 50 gramůolivy černé 50 gramůbatáty - sladké brambory 1 kus (oloupané)paprika žlutá 2 kusyvoda 300 mililitrů (studená)led 100 gramůmouka pšeničná hladká 150 gramůolej 200 mililitrů (na smažení)sůl Fenyklové pyré: fenykl 2 kusysmetana 400 mililitrůmáslo 40 gramůšťáva zázvorová (z kousku zázvoru)sůlpepř Zázvorová omáčka: zázvor 1 kus (kousek)olej olivový 6 lžicocet rýžový 4 lžícecukr hnědý 2 lžíceomáčka 3 lžíce (sójová)sůlpepř Kategorie Ryby a plody moře pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Haloumi s quinoou a hráškem Suroviny sýr 2 kusy (Haloumi)quinoa 120 gramůhrášek 200 gramů (mražený)hráškové lusky 150 gramů (cukrové)výhonky 1 hrst (hrášku)máta 1 hrstolej olivovýsůlpepř Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
RISI E BISI RISOTTO Suroviny rýže 200 gramů (carnaroll)hrášek 400 gramů (mražený)cibule šalotka 4 kusypórek 1/2 kusučesnek 2 stroužkyvývar 1 litr (kuřecí nebo zeleninový)sýr Parmezán 4 lžícemáslo 25 gramů (+na zjemnění 2-3 lžíce)olej olivový 1 lžíce Kategorie Rýže Hodnotilo: 0