Zapečená hruška se strouhankou a čokoládou Suroviny strouhanka 100 gramůčokoláda hořká 10 gramůcukr krystal 100 gramůmáslo 85 gramůhrušky 4 kusy (zralé)zmrzlina 1 kelímek (dle chuti)máta 1 lístek (na ozdobu) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Závin z jogurtového těsta Suroviny jogurt bílý 150 mililitrůHera 140 gramůmouka pšeničná hladká 300 gramůžloutek 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkucukr moučkový (na posypání)jablka 400 gramůhrušky 400 gramůskořice 1 špetka (mletá) Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hruškový koláč Suroviny sušenky máslové 210 gramů (např. Club)máslo 180 gramů (+ na vymazání formy)skořice 1/2 lžičkytvaroh měkký 250 gramů (ve vaničce)vejce 2 kusymléko 100 mililitrůhrušky 6 kusůcukr skořicový 40 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Grilované hrušky na másle s Creme Fresh Suroviny hrušky (čerstvé)creme fraîche 20 gramůdžem hruškový 6 gramů (hruškový relish) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Skvělé zelené smoothie Suroviny špenát 1 hrst (čerstvý)avokádo 1/2 kusuhrušky 2 kusyšťáva citronová 1/2 kusukiwi 1 kuszázvor (2 cm)mléko 250 mililitrů (ovesné) Kategorie Nápoje studené Hodnotilo: 0
Řezy z kynutého těsta s hruškami a mákem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůHera 60 gramůcukr krupice 6 lžicžloutek 1 kusmléko 500 mililitrůdroždí 20 gramůsůl 1 špetkamák 150 gramů (mletý)cukr vanilkový 1 balíček Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kynutý koláč s povidly a ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůmléko 2,5 decilitru (vlažné)máslo 100 gramůžloutek 3 kusycukr 70 gramůcukr vanilkový 1 balíčekdroždí 30 gramůjedlá soda 1 lžičkacitronová kůra 1 špetka Na povidlovou náplň: povidla 200 gramů (švestková)voda 1 decilitr (vlažná)rum hnědý - tuzemský 2 lžíce Na ovocnou náplň: hroznové víno 300 gramůhrušky 3 kusyjablka 3 kusyšťáva limetková 1 decilitr Na tvarohovou náplň: tvaroh 150 gramů (tučný)rozinky 1 hrstvejce 1 kuscukr 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hrušky zapečené v bramborovém těstě Suroviny hrušky 500 gramůbrambory 1 kilogrammouka pšeničná polohrubá 4 lžícemléko 500 mililitrůvejce 2 kusyolej 4 lžícemáslo 50 gramůsůlcukr moučkový (trocha, na posypání) Kategorie Bramborové těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hruškový štrúdl Suroviny máslo 30 gramů ( na potření)vejce 1 kus (na potření)strouhanka 2 lžíce ( na posypání) Na těsto: mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 75 gramůsůl Na náplň: voda 1,25 decilitru (vlažná)hrušky 700 gramů (asi 4 ks sladkých hrušek)mandle 100 gramůcukr krystal 80 gramůrozinky 70 gramů (máčené v rumu)cukr skořicový 1 balení Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
HRUŠKY S OSTRUŽINOVOU OMÁČKOU Suroviny hrušky 2 kusyostružiny 2 hrstičaj černý 2 lžičky (sypaný)med 2 lžíceořechy kešu 1 hrst Kategorie Ovoce pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Čočkový salát z tmavozelené čočky Suroviny čočka zelená 200 gramůmáslo 1 lžícehrušky 2 kusyceler 1/4 kusucukr 1 lžícešťáva citronová (z 1/2 citronu)koriandr (sekaný na ozdobu)ořechy vlašské (na ozdobu) Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Ovocný salát s alkoholem Suroviny meruňky 100 gramůrum 50 mililitrůčaj černý 1 kusořechy lískové 50 gramůcitron 1 kuscukr krupice 100 gramů (+lžíce na posypání)jablka 2 kusy (zelená nakyslá)hrušky 2 kusydatle 70 gramů Kategorie Ovocné pro vegetariány Hodnotilo: 1
Pečená kuřecí prsa s cibulkou a ovocem Suroviny kuřecí maso 1 kilogram (prsa s kostí a kůží)koření (na pečené kuře)máslo 2 lžícecibule červená 2 kusy (velká)cukr hnědý 2 lžícejablka 1 kus (střední, např. Granny Smith)hrušky 1 kus (střední)česnek 1 stroužekovoce sušené 1/3 hrnku (brusinky, třešně nebo rozinky) Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 0
Vepřové závitky s hruškou na medu Suroviny vepřové maso 800 gramů (kýta)sůlpepř černý (mletý)hrušky 1 kushořčice plnotučná 4 lžícecibulka jarní 4 kusy (lahůdková)oregano 4 snítkysýr 100 gramů (Niva)med 1 lžíce Kategorie Vepřová kýta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Domácí ledový čaj Suroviny čaj černý 4 kusy (sáčky)nektarinky 1 kusmeruňky 2 kusymaliny 1 hrsthrušky 1 kusmáta 4 snítkycukr (nebo med podle chuti) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Hruškový koláč z listového těsta Suroviny listové těsto 1 balenímouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: tvaroh měkký 250 gramůcukr 150 gramůvejce 4 kusymléko 2,5 decilitruskořice 1 lžička (mletá)hrušky 425 gramů (kompotované)mouka pšeničná hladká (na poprášení) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Francouzský hruškový páj Suroviny hrušky 4 kusycitron 1 kustvaroh měkký 150 gramůmléko 3 lžícecukr moučkový 180 gramůcukr vanilkový 1 balenívejce 2 kusyolej 200 mililitrůmouka pšeničná polohrubá 320 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Sladké toasty s hruškami, ořechy a rozinkami Suroviny Na 8 plátků: chléb toastový 8 plátkůsýr krémový 2 balení (Žervé, nebo Lučina)hrušky 2 kusy (menší)ořechy vlašské 40 gramůrozinky 20 gramůmed 1 lžícemáslo 1 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohovo-hruškový závin Suroviny hrušky 400 gramů (vyzrálé)listové těsto 200 gramůtvaroh měkký 200 gramů (na pečení)máslo 20 gramů (změklé)žloutek 1 kusstrouhanka 3 lžícecukr 3 lžícerozinky 2 lžíce (namočené ve lžíci rumu)máslo 1 lžíce (na opečení strouhanky) Kategorie Záviny pro vegetariány Hodnotilo: 1
Hrušková povidla Suroviny hrušky 1 kilogram (hodně zralé)cukr vanilkový 1 šťáva citronová (z půlky citronu)zázvor (čerstvý, kousek)skořice (kousek)hřebíček (několik kousků) Kategorie Ovoce pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Hrušky s nivou Suroviny hrušky 4 kusy (zralé, pevné)sýr s modrou plísní 60 gramů (Niva, nebo Modřenín)máslo 3 lžícehruškovice 2 lžíceořechy vlašské 2 lžícešťáva citronová 2,5 lžíce Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Hrušky s čokoládou a pepřem Suroviny hrušky 4 kusy (pevné)cukr 200 gramůpomeranče 1 kusčokoláda hořká 100 gramůsmetana 100 mililitrůmáslo 20 gramůpepř barevný 2 lžičky (drcený) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Játra s hruškami dušenými v pivu I Suroviny játra 400 gramů (vepřová)hrušky 2 kusyhřebíček 6 kusůzázvor (čerstvý, 2 cm)pivo 100 mililitrů (pšeničné)máslo 2 lžícecukr třtinový 1 lžíceolej olivovýsůl Kategorie Vnitřnosti Hodnotilo: 0
Medový ďáblík Suroviny hrušky 0,4 decilitru (alkohol - St. Nicoloaus Jubilejná Hruška s medem)šťáva limetková 1/3 decilitruvoda 0,1 decilitru (medová - 2 lžičky medu v 1 lžíci vody)šťáva zázvorová 2/3 decilitru (limonáda)šťáva 0,1 decilitru (z černého rybízu) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Listová miska s hruškovým tvarohem a ovocem Suroviny listové těsto 200 gramůtvaroh měkký 200 gramůhrušky 1 kus (velká, dobře zralá)ostružiny 1 hrstjahody 1 hrst (nejlépe měsíční, nebo lesní)vejce 1 kuspudinkový prášek vanilkový 1 lžícemouka (na vál) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Zapečené hrušky s ořechy + VIDEO Suroviny hrušky 4 kusy (zralé)citron 1 kussmetana na šlehání 4 decilitrymandle 75 gramů (mletých)mandle 40 gramů (na plátky)ořechy vlašské 50 gramůžloutek 2 kusycukr hnědý 60 gramůmáslo 20 gramů Kategorie Sladké pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Tvarohový koláč s hruškami Suroviny mouka pšeničná hladká 260 gramůmáslo 125 gramůcukr moučkový 125 gramůžloutek 1 kusvoda 1 lžíce (studená)citronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetkamáslo 1 lžíce (na vymazání) Na náplň: tvaroh měkký 400 gramůhrušky 3 kusyjogurt bílý 150 gramůvejce 2 kusycukr krupice 75 gramůcukr třtinový 70 gramůšťáva citronová 1 lžičkacitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Koláč se sladkými bramborami Suroviny Na těsto: mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 90 gramůcukr 40 gramůžloutek 1 kusmléko 3,5 lžícekypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkysůl 1 špetkamouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: batáty - sladké brambory 600 gramůhrušky 300 gramůvejce 2 kusycukr 70 gramůcitron 1/2 kusuzázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)hřebíček 6 kusů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1