Špikovaná husí stehna Suroviny husa 4 kusy (stehna)slanina 100 gramůcibule 1 kus (menší)česnek 2 stroužkymouka pšeničná hladká 1 lžičkazázvor 1 špetka (mletý)sůl Na špenát: špenát 300 gramů (listový)cibule 1 lžíce (jemně nakrájená)máslo 1 lžícečesnek 1 stroužekpepř bílý (mletý)sůl Kategorie Husa Hodnotilo: 0
Mladá husička na medu Suroviny husa 1 kus (mladá, čerstvá nebo mražená)cibule 1 kus (větší)rozinky 2 lžícemed 2 lžícesůl Kategorie Husa pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro děti Hodnotilo: 0
Pečená husa Suroviny husa 5 kilogramůkmínsůl Kategorie Husa pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Husí stehna konfitovaná přes noc Suroviny husa 4 kusy (stehna)tymián 4 snítkybobkový list 2 kusypepř černý 1 lžička (mletý)česnek 3 stroužkysůl 2 lžičkysádlo (husí, kachní nebo vepřové) Kategorie Husa pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Svatomartinská husa s jablky a hruškami Suroviny husa 4 kilogramyjablka 3 kusyhrušky 3 kusycibule 2 kusysůlkmínvývar kuřecí 500 mililitrůmouka pšeničná hladká 2 lžíce Kategorie Husa pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Skvělá pečená husa Suroviny husa 1 kuskmín 1 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícevývar 1 hrnek (z důbků)sůl Kategorie Husa pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
HUSÍ STIFADO Suroviny husa 3,5 kilogramucibule šalotka 1 kilogramvíno červené 100 mililitrůrajčatový protlak 2 lžícebobkový list 2 kusynové koření 4 kuličkypepř černý 6 kuličekskořice 1 kus (celá)muškátový oříšek 1 špetka Kategorie Husa pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Svatomartinská husa Suroviny husa 3,5 kilogramukmín 2 lžícerozmarýn 4 snítky (čerstvý)jablka 3 kusyhrušky 3 kusyčesnek 4 stroužkylikér Grand Marnier 40 mililitrůmed (na potření)sůl Kategorie Husa pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
DORT, CO DŮM DAL Suroviny mouka (2 hrnky)mléko kozí (1 hrnek)vajíčko křepelčí (krabička)cukr (20 kostek)sůl (špetka)máslo (přiměřeně)olomoucké tvarůžky (několik)slanina anglická (pár)ořechová směs (kornout) Kategorie Dorty a dortíčky Hodnotilo: 0
Svatomartinská husa s hruškami a jablky Suroviny husa 1 kussůlkmín ((Vitana))jablka 3 kusyhrušky 2 kusyšvestky Kategorie Husa Hodnotilo: 0