Suroviny Kapusta

Smažené kapustičky

Suroviny

• kapusta 500 gramů
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• vejce 2 kusy (prošlehaná)
• strouhanka
• olej (na smažení)
• brambory (uvařené k podávání)
• sůl
• řeřicha (na ozdobení)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Krůtí koule s růžičkovou kapustou

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů (rozmleté /rozmixované)
• kapusta 150 gramů (růžičková)
• pohankové vločky 150 gramů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• olej
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Klobásky s červenou cibulí a kapustou

Suroviny

• klobáska grilovací 12 kusů
• cibule červená 2 kusy
• kapusta 150 gramů
• česnek 2 stroužky
• tymián 4 snítky
• vývar kuřecí 100 mililitrů
• čočka 400 gramů (sterilovaná)
• ocet Balsamico 2 lžíce
• olej 3 lžíce

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový závin s kapustou

Suroviny

• brambory 400 gramů (oloupané)
• kapusta 300 gramů
• smetana na vaření 3 decilitry
• tvaroh měkký 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• máslo 150 gramů
• vejce 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• pažitka 1 lžička (nakrájená)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pizzoccheri - Tmavé nudle s kapustou

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší, na drobno nakrájená)
• brambory 1 kus (velká, oloupaná, nakrájená na kousky)
• máslo 125 gramů
• pórek 2 kusy (nakrájené nadrobno)
• šalvěj 2 listy (čerstvé)
• nudle 450 gramů (celozrných, širších, tagliatelle)
• sýr Parmezán 100 gramů (nastrouhaný)
• sýr polotvrdý 175 gramů (Blaťácké zlato, lépe sýr Fontina - na kousky)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Plněné kapustové listy 1

Suroviny

• houby sušené 1/2 hrnku
• kuskus 1,25 hrnku
• cibule 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• mrkev 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• olej 2 lžíce
• máslo 2 lžíce
• krůtí maso 1/2 kilogramu (mleté)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

ZELENINOVÁ POLÉVKA S KUŘETEM

Suroviny

• kapusta 1/4 kusu
• celer řapíkatý 2 snítky
• cuketa 1 kus
• kuře 200 gramů (uvařené nebo upečené)
• fazole sterilované 400 gramů (bílé)
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• vývar kuřecí 2 litry
• petržel hladkolistá 2 hrsti

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kapustové závitky

Suroviny

• kapusta 8 listů
• mleté maso 300 gramů
• rýže 200 gramů
• cibule 1 kus
• rajčatový protlak 60 gramů
• vývar 1,5 decilitru
• smetana na vaření 1 decilitr
• česnek 3 stroužky
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Slané
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pikantní vepřové kotlety s kapustou

Suroviny

• kapusta 700 gramů
• povidla 3 lžíce (švestková)
• vepřové maso 4 porce (kotleta bez kosti)
• česnek 2 stroužky
• koření chilli 1/2 lžičky
• sójová omáčka 2 lžíce
• nové koření 1/2 lžičky (mleté)
• ocet jablečný 2 lžíce
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Plněné kapustové listy

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (z vepřové kýty)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• tymián 2 snítky
• vejce 1 kus
• zázvor 1 špetka (mletý)
• kapusta 1 kus
• olej
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kapustový salát

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• hrušky 2 kusy
• ořechy vlašské 1 hrst
• slanina anglická 100 gramů
• hořčice dijonská 2 lžíce
• šťáva limetková (z 1/2 limetky)
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• pepř růžový (k podávání)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát s kadeřávkem

Suroviny

• kapusta 2 hrsti (kadeřavá (kadeřávek))
• špenát 2 hrsti (čerstvý)
• avokádo 2 kusy
• rajčátka cherry 200 gramů
• olej olivový 6 lžic
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• česnek 2 stroužky
• hořčice dijonská 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cavolo nero podle Nicole Kidman

Suroviny

• kapusta 3 kusy (druh cavolo nero)
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 1 stroužek (nakrájený na plátky)
• pepř černý (mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

KRÉMOVÁ HOUBOVÁ POLÉVKA

Suroviny

• houby 400 gramů
• čočka zelená 400 gramů (sterilovaná)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• kapusta 2 hrsti (kadeřavá)
• vývar kuřecí 1 litr
• kokosové mléko 125 mililitrů
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• máslo 4 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

HRÁŠKOVÁ MINESTRONE S KUŘECÍMI KNEDLÍČKY

Suroviny

• hrášek 100 gramů (mražený)
• hrášek cukrový 100 gramů
• kapusta 1/4 kusu
• vývar kuřecí 1 litr
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• cibulka jarní 2 kusy
• sůl
• pepř

Knedlíčky:

• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• vejce 1 kus
• strouhanka 4 lžíce
• sýr Parmezán 20 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl
• pepř
• rostlinný olej (na smažení)

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vlámské telecí ragú

Suroviny

• telecí maso 800 gramů (zadní)
• ocet 2 decilitry
• cibule 1 kus (větší)
• mrkev 200 gramů
• celer řapíkatý 150 gramů
• kapusta 150 gramů
• máslo 150 gramů
• tymián 1 snítka
• bobkový list 5 kusů

Kategorie

• Telecí maso
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Lasagne z bramborového těsta a kapusty

Suroviny

• bramborové těsto 1 balení (hotové, instantní)
• kapusta 1 kus (menší)
• mléko 6,5 decilitru
• sýr Parmezán 80 gramů (nastrouhaný)
• sýr Ementál 80 gramů (nastrouhaný)
• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• bazalka 6 listů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zapečená kapusta s rajčaty

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• rajčata 2 kusy
• rajčata sterilovaná 1 konzerva
• bageta 1 kus (střední, celozrnná)
• sýr Čedar 80 gramů (nastrouhaný)
• cibule 1 kus (střední)
• olej olivový 2/3 decilitru
• cukr 1 lžíce
• česnek 4 stroužky

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tagliatelle se špekem

Suroviny

Těsto na tagilatelle:

• mouka žitná 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 1 kus
• voda 50 mililitrů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl
• pískavice (drcená)
• kmín (drcený)

Na dochucení:

• tyrolský špek 150 gramů (krájeného Jihotyrolského CHZO)
• kapusta 100 gramů
• máslo 50 gramů
• petržel hladkolistá
• sýr tvrdý (Stelvio jihotyrolský CHOP)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

EINTOPF SE ZELENINOU A KRÁLÍKEM

Suroviny

• králík 4 kusy (stehna)
• mrkev 2 kusy
• brambory 4 kusy
• celer 1/2 kusu
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• vývar kuřecí 500 mililitrů
• cukr třtinový 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zapečená kapusta s klobáskou

Suroviny

• kapusta 500 gramů
• cibule 2 kusy (menší)
• klobása 300 gramů (nebo uvařeného uzeného masa )
• slanina 50 gramů
• česnek 2 stroužky
• máslo 50 gramů (+ na pokladení kapusty )
• strouhanka (na vysypání formy )
• vejce 3 kusy
• mléko 300 mililitrů

Kategorie

• Jiné maso
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kapustová polévka s uzenou krkovicí

Suroviny

• kapusta 300 gramů
• vepřové maso 250 gramů (uzená moravská krkovice, bez kosti)
• cibule 2 kusy (větší)
• celer 100 gramů
• paprika zelená 1/2 kusu
• česnek 4 stroužky
• olej olivový 2 lžíce
• paprika chilli (zelená)
• pepř černý 1 lžička (celý)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Medailonky ze svíčkové, houbová omáčka & jarní zelenina

Suroviny

Houbová omáčka:

• hříbky 30 gramů (sušené)
• olej olivový
• houby 250 gramů (různé)
• česnek 2 stroužky
• brandy (1 pořádný střik)
• smetana 4 lžíce
• olej lanýžový 1 lžička

Zelenina:

• brambory 800 gramů (nové - malé)
• kapusta 1/2 kusu
• brokolice 200 gramů
• hrášek 250 gramů (mražený)
• olej olivový 1 lžíce (extra panenský)
• citron 1/2 kusu

Maso:

• hovězí maso 500 gramů (4 x 125g medailonky ze svíčkové)
• hlíva ústřičná 150 gramů

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kapustové závitky plněné čerstvým sýrem a dýní

Suroviny

• kapusta 8 listů (velké)
• jedlá soda 1 špetka
• dýně 1/2 kusu (malá)
• olej řepkový 3 lžíce
• chléb toastový 4 plátky
• vejce 1 kus
• sýr 200 gramů (čerstvý)
• cibule 1 kus (malá)
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřové maso dušené s mladou kapustou

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (ramínko nebo masitý bůček)
• kapusta 1 kus (mladá)
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• cukr 1 lžička (1 - 2 lžičky)
• sůl
• kmín
• pepř
• brambory (nové - k podávání)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Karbanátek s kapustou

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• olej 1 lžíce
• česnek 1 stroužek (1 - 2 stroužky)
• vývar (na podlití)
• mleté maso 600 gramů (1:1 - vepřové a hovězí)
• vejce 1 kus
• smetana na šlehání 4 lžíce
• sýr Parmezán 50 gramů (nastrouhaný)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (najemno nasekaná)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hrachová kaše s kapustou

Suroviny

• párek jemný 600 gramů
• hrách žlutý 500 gramů
• kapusta 250 gramů
• smetana na vaření 1 decilitr
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• olej slunečnicový
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Luštěniny
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kapustové karbanátky II

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• sůl
• uzené maso 150 gramů (vařené)
• cibule 1 kus (střední)
• máslo 1 lžíce
• brambory 2 kusy (vařené)
• vejce 1 kus
• pepř černý (mletý)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kapustová polévka

Suroviny

• párek 200 gramů (telecí)
• kapusta 250 gramů
• vývar 6 decilitrů
• rajčátka cherry 8 kusů
• cibule 1 kus
• smetana na vaření 1,5 decilitru
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• olej 2/3 decilitru
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 1

Kuřecí prsíčka s mozaikou

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• mrkev karotka 300 gramů (uvařená)
• vejce 1 kus
• smetana 1 decilitr
• kapusta 1/2 kusu (hlávka)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo (na pomazání)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• Následující strana