Norský losos s pistáciovou krustou Suroviny losos 4 porce (norský)fazolky zelené 600 gramů (dlouhé, nejlépe čerstvé)kerblík 1 svazekpistácie 60 gramů (loupané, nasekané)limetková kůra 1/2 lžíce (nastrouhaná)olej olivovýpepř (čerstvě mletý)sůl Kategorie Ryby a plody moře pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Frankfurtská zelená omáčka s modrými květy Suroviny petržel kadeřavá/kudrnkapažitkakerblíkšťovíkkoprbrutnákřeřichacibule šalotka 2 kusyvejce 4 kusy (vařená na tvrdo) Kategorie Saláty pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Losos ve vermutové omáčce Suroviny losos 4 porce (podkovy)pepř bílý (mletý)sůlcitron 1 kusvývar rybí 2 decilitryvermut rosso 2 decilitryžloutek 2 kusysmetana na šlehání 2 lžícepepř bílý (mletý) Kategorie Ryby a plody moře pro celiaky Hodnotilo: 0
Telecí karé s pečeným chřestem Suroviny telecí maso 700 gramů (karé, filet)telecí maso 30 gramů (jazyk)chřest 80 gramů (zelený)brambory 200 gramůcibule šalotka 50 mililitrůmáslo 100 gramůkerblík 5 gramůsmetana na šlehání 50 gramůocet Balsamico 5 mililitrů (bílý) Kategorie Telecí karé Hodnotilo: 0
Belgická kerblíková polévka Suroviny kerblík 200 gramůsalát hlávkový 1 kusbrambory 600 gramůmáslo 2 lžícesmetana zakysaná 5 lžičekvoda 2 litrypepř černý (mletý)sůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Jahody se sušenou šunkou Suroviny jahody 5 kusůšunka sušená 5 plátkůkerblík 2 snítkyocet vinný 1 lžičkamed 1 lžička (lesní)pepř 1 lžička (drcený)cukr hnědý 1/2 lžičky Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Chilli con carne s vepřovým masem Suroviny vepřové maso 400 gramů (panenka)olej 4 lžíce (na smažení)cibule 2 kusyčesnek 8 stroužkůpaprika chilli 2 lžičky (nasekané, čerstvé)paprika zelená 2 kusyfazole bílé 1 plechovkavývar drůbeží 400 mililitrůrajčatový protlak 4 lžíce Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Béarnská omáčka Suroviny ocet vinný 2 lžíce (bílý)estragon 3 lžíce (nasekaný čerstvý)cibule šalotka 30 gramů (najemno nakrájená)pepř bílý 10 kuliček (rozdrcený)žloutek 4 kusy (nejlépe z biovajec )máslo 250 gramů (přepuštěné)kerblík 2 lžíce (najemno nakrájený)sůlpepř Kategorie Omáčky pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Pikantní koule z rybího masa Suroviny veka 4 plátkyjogurt bílý 400 mililitrůokurky kyselé 3 kusymáta 1/2 svazkuolej olivový 1 lžícekuskus 250 gramůrybí filety 400 gramůčesnek 2 stroužkyvejce 3 kusy Kategorie Ryby a plody moře Hodnotilo: 0
Sladké brambory opečené na másle Suroviny batáty - sladké brambory 600 gramů (mohou být i obyčejné)citron 1/2 kusumáslo 70 gramůkerblík 1/2 svazku (nebo petrželky)pepřsůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Jachymovska RACI POLEVKA S HOUBAMI Suroviny houby 1 hrstrak 1 balení (vyloupane maso)sádlo 3 lžíce (kachni)zelenina kořenová 1 kilogram (mrkev,petrzel,repa,brambor)kmín 1 lžičkarozmarýn 1 lžičkatymián 1 špetkapepř bílý 1 špetkakerblík 1 snítka Kategorie Krémové Hodnotilo: 0