Chorizo fazole Suroviny voda 1 litrfazole bílé 500 gramůklobása chorizo 500 gramů (nebo jiná pikantní klobása)slanina 225 gramů (plátky)rajčatová pasta 1 konzervacibule 1 kus (velká)olej olivový 2 lžíce (panenský)česnek 3 stroužkypaprika sladká 1 lžíce (sladká) Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Plněné bramborové košíčky Suroviny brambory 4 kusy (větší )olej 2 lžícesůl Na náplň: brambory 200 gramů (vařené a prolisované)sýr s modrou plísní 100 gramů (nastrouhaný)smetana na šlehání 100 gramůklobása chorizo 12 plátkůrukola 1/2 svazku (nebo 2 listy zeleného salátu )sůl 4 špetky Kategorie Chuťovky a předkrmy Hodnotilo: 1
Fajitas s klobásou Chorizo Suroviny tortilla 8 kusů (pšeničná placka, středně velká)klobása chorizo 200 gramů (silnější plátky)sýr Čedar 100 gramů (nastrouhaný)salát ledový 1 paličkapaprika 2 kusy (žlutá a červená)cibule 1 kusavokádo 1 kuspaprička chilli zelená 1 kus (nebo jalapeňo)olej 1/2 decilitru Kategorie Slané Hodnotilo: 0
Chlebíček se sušeným ovocem Suroviny fíky 150 gramů (sušené)Hera 120 gramůvejce 3 kusymouka pohanková 250 gramůdroždí 1 baleníbujon 1 lžičkapepř černý (mletý)sůlbazalka 1 lžička (sušená) Kategorie Slané Hodnotilo: 0
Petrželková omeleta Suroviny vejce 8 kusůsmetana 1,6 decilitrusýr 200 gramů (typu Halloumi, nastrouhaný)petržel hladkolistá 200 gramů (nasekaná)sůlpepř černý (mletý)klobása chorizo 200 gramůolej olivový 1 lžícemáslo 40 gramů Kategorie Z vajec pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Polévka z červených fazolí Suroviny smetana na vaření 2,5 decilitrufazole červené 200 gramů (červené )vejce 4 kusyklobása chorizo 100 gramůmrkev 1 kuspetržel kořenová 1 kusbrambory 1 kuscibule 1 kuspaprika sladká 2 lžíce (mletá) Kategorie Polévky Hodnotilo: 2
Kuřecí cassoulet Suroviny kuřecí maso 1,7 kilogramu (prsa)mouka pšeničná hladká (podle potřeby)olej olivový 1 lžíceklobása chorizo 2 kusycibule 1 kusčesnek 3 stroužkymrkev 2 kusyceler řapíkatý 2 kusy (2 stonky)rajčatová pasta 1 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Červená čočka s mrkví a chorizem Suroviny čočka červená 200 gramůvývar hovězí 500 mililitrůklobása chorizo 150 gramůmrkev 3 kusybobkový list 2 kusykoření chilli 1 lžičkapepř kajenský 1/2 lžičkykmín římský 1/2 lžičky (drcený)olej olivový 1 lžíce Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Zapečené brambory s Chorizem Suroviny brambory 1 kilogrammáslo 3 lžícesýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)klobása chorizo 100 gramů (nebo salám)mléko 300 mililitrůsmetana na vaření 200 mililitrůpetržel hladkolistá 1/2 svazkupepř (čerstvě drcený)sůl Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Carbonara s chorizem, salát z katalánského trhu Suroviny Salát: semínka piniová 25 gramůčekanka 1 kus (červená)čekanka 1 kus (zelená)mandarinky 2 kusy (klementinky)špenát baby 100 gramůmáta 4 snítkysýr 45 gramů Manchego: ocet 2 lžíce (sherry)olej 2 lžíce (extra panenský)med 1 lžička (tekutý) Těstoviny: těstoviny 320 gramů (penne)klobása chorizo 70 gramůpaprička chilli červená 1 kusrozmarýn 2 snítky Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Rýže s chozizem a cuketou Suroviny Rýže: rýže dlouhozrnná 300 gramů (Basmati)klobása chorizo 300 gramůcuketa 2 kusycibulka jarní 4 kusyčesnek 2 stroužkysůlolej olivový Omáčka: jogurt 6 lžicmáta 1 hrstolej olivový 1 lžícepepř (čerstvě namletý) Kategorie Rýže pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Polévka habanero Suroviny vývar kuřecí 1 litrkuřecí maso 4 kusy (paličky)paprička chilli červená (podle chuti)sýr Čedar 120 gramůklobása chorizo 100 gramůkoriandr 1 svazek Kategorie Vývary pro celiaky Hodnotilo: 0
Červené a bílé fazole s chorizem Suroviny fazole 400 gramů (sterilované červené)fazole sterilované 400 gramů (bílé)klobása chorizo 225 gramůrajčata sterilovaná 400 gramůcibule 1 kusčesnek 2 stroužkypaprika zauzená 1 lžícetymián 2 snítky (čerstvý)oregano 2 snítky (čerstvé) Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko pro děti pro diety Hodnotilo: 1
PAELLA VALENCIANA Suroviny rýže 400 gramů (Arborio nebo Calasparra)kuřecí maso 4 kusy (stehenní řízky)klobása chorizo 150 gramůslanina anglická 100 gramůkrevety 16 kusů (čerstvé)paprika žlutá 1 kuscibule červená 2 kusyčesnek 4 stroužkyvíno bílé 150 mililitrů Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Fazole s chorizem Suroviny fazole sterilované 400 gramů (červené)fazole sterilované 400 gramů (bílé)klobása chorizo 225 gramůrajčata sterilovaná 400 gramůcibule 1 kusčesnek 2 stroužkypaprika zauzená 1 lžícetymián 2 snítky (čerstvý)oregano 2 snítky (čerstvé) Kategorie Z masa a uzenin pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
„Jednohrnec“ s růžičkovou kapustou a chorizem Suroviny kapusta růžičková 500 gramůbrambory 500 gramů (malé)klobása chorizo 200 gramů (nebo jiné pikantní suché maďarské klobásy)česnek (1-3 stroužky)cibule 1 kus (nebo svazek cibulky s natí)olej olivový 2 lžícetymián 2 snítkybobkový list 1 listvývar 300 mililitrů Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1