Kuřátko s kapustou Suroviny kuře 2 kusy (jarní nebo perličky)máslo (na potření, pečení kuřat a dušení kapusty)klobása 1 kus (typu salsiccia)brambory (nové - k podávání)sůlpepř Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečené kuře s nadívanými jablky Suroviny kuře 1 kusjablka 4 kusy (větší, kyselejší)máslo 50 gramůořechy vlašské 50 gramů (nasekané)rozinky 50 gramůšťáva citronovásůl Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečené kuře z Valencie Suroviny kuře 1,5 kilogramu (nejlépe v bio kvalitě)máslo 100 gramůvývar 150 mililitrůrajčata sterilovaná 1 plechovkaolivy černé 100 gramůčesnek 5 stroužkůtymián 1 snítkarozmarýn 1 snítkapetrželka velkolistá 1 hrst (nahrubo nasekaná) Kategorie Kuře pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Křupavé kuřecí hranolky Suroviny kuře 500 gramů (prsa)šunka 100 gramů (hovězí, plátky)mandlové lupínky 100 gramůmouka pšeničná hladká 100 gramůvejce 2 kusystrouhanka 5 lžicmléko 1 decilitrpepř bílý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Zadělávané kuře s jarní zeleninou Suroviny kuře 1 kus (nejlépe s drůbky)zelenina 200 gramů (jarní, lze použít i mraženou směs)petržel kořenová 1 kus (s natí)žloutek 1 kussmetana 2 lžícemáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícemuškátový květpepř černý (mletý) Kategorie Kuře pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Kuře s ořechovou omáčkou Suroviny kuře 1 kusmáslo 80 gramůcibule 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžíceořechy vlašské 100 gramůžloutek 1 kusšťáva citronovásmetana na šlehání 4 lžícesůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí paličky v cornflakes Suroviny kuře 8 kusů (stehna (paličky))vejce 1 kusmléko 1 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícepaprika sladká 1 lžícekukuřičné lupínky (na obalení)sůlpepřolej olivový (na zakápnutí) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
BABY KUŘÁTKO V BALSAMIKOVO-HOŘČIČNÉ MARINÁDĚ Suroviny kuře 4 kusy (baby kuřátko)ocet Balsamico 1 lžícehořčice dijonská 2 lžícevývar kuřecí 250 mililitrůtěstoviny 200 gramů ( Tesco fi nest Orzo semolinové)špenát 200 gramů (čerstvý)česnek 1 stroužekolej olivový 3 lžícesůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Vařený chřest s roládou z kuřátka Suroviny kuře 1 kus (celé)chřest 0,8 kilogramu (zelený)špenát baby 50 gramůmáslo 200 gramůbrambory 0,8 kilogramupetržel kadeřavá/kudrnka 1 svazektymiánsůlpepř černý (celý) Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Kuře pečené s jemnou nádivkou Suroviny kuře 4 kusy (baby)houska 4 kusypetržel kořenová 1 svazekcibule 1 kussmetana 200 mililitrůmáslo 150 gramůvejce 4 kusysůl (dle chuti)pepř (dle chuti) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Zapečené kuře s bramborami a smetanou Suroviny kuře 1 kusbrambory 800 gramů (může být i více, podle velikosti kuřete a hladu strávníků)slanina anglická 200 gramů (plátky)sýr s modrou plísní 200 gramů (Niva)smetana 1 kelímekcibule 2 kusy (nebo zelená část pórku)česnek 1 stroužekkoření grilovacíkari (mleté) Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 4
Kuře na paprice podle Florentýny Suroviny paprika červená 2 kusykuře 4 kusy (zadní čtvrtky)cibule 1 kusolej olivový 2 lžícevývar drůbeží 100 mililitrů (zeleninový nebo voda)smetana na šlehání 200 mililitrůtymián 2 snítkysůl 2 špetky (podle chuti)pepř 2 špetky (podle chuti) Kategorie Kuře Hodnotilo: 1
KUŘECÍ SALÁT S NAKLÁDANOU CIBULKOU Suroviny kuře 1 kuscibule červená 3 kusycibulka jarní 1 svazek (vietnamská)ocet jablečný 2 lžícecukr krupice 1 lžícekoriandr 2 hrsti (čerstvý + k podávání)máta 2 hrsti (čerstvá + k podávání)citronové listy 2 hrstipaprička chilli červená 1 kus Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Pečené kuře s česnekem a cherry rajčátky Suroviny kuře 1 kus (bez drobů)voda 200 mililitrůmáslo 200 gramůčesnek 2 kusy (palička)česnek 6 stroužkůbazalka 1 lžícepetrželka velkolistá 1 lžícebujon drůbeží 2 kostky (Slepičí bujón Vitana) Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 2
SKVĚLÉ CITRONOVO-MÁSLOVÉ KUŘE Suroviny kuře 1 kuskurkuma 1/2 lžícemáslo 3 lžícečesnek 4 stroužkyvývar kuřecí 200 mililitrůsmetana 100 mililitrůsýr Parmezán 50 gramůcitron 1 kusšťáva citronová 1/2 kusu Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Mexické kuře Suroviny kuře 1 kus (celé)sůl mořskápepř černý (drcený )olej olivový 40 mililitrůcibule 400 gramů (malá, nebo šalotka)rajčata (loupaná, můžou být i z konzervy)paprika 350 gramůpaprika feferonka 1 kusoregano 1 lžíce (čerstvé) Kategorie Drůbež pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuře s houbami Suroviny kuře 1 kus (rozporcované)houby 200 gramů (čerstvé, nebo sušené - předem namočit)slaninacibule 1 kusjablka 1 kuspepř 10 kuliček (celý)jalovec 4 kuličky (celý)bobkový list 2 listytymián 2 špetky (sušený) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečené kuře britského impéria Suroviny Na kuře: kuře 1,4 kilogramučesnek 1 lžíce (najemno nastrouhaný)zázvor (čerstvý najemno nastrouhaný)paprika chilli (čerstvá)rajčatové pyré 1 lžícekoriandr 1 lžičkakurkuma 1 lžičkakoření garam masala 1 lžičkakmín římský 1 lžička (mletý) Na omáčku: skořice 1 porcecibule červená 3 kusy (malá oloupaná)hřebíček 10 kusůworcesterská omáčka 3 lžíceocet vinný 3 lžíce (bílý)mouka pšeničná hladká 3 lžícevývar drůbeží 500 mililitrůjogurt bílý (k podávání) Na bombajské brambory: brambory 800 gramů (nové)sůl mořskápepř (mletý)citron 1 kusolej olivový 3 lžícesemínka 1 lžička (hořčice černé)kmín římský 1 lžičkakoření garam masala 1 lžičkakurkuma 1 lžička Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Pórek s kuřetem a knedlíčky Suroviny kuře 1 kuspórek 600 gramůmrkev 500 gramůceler řapíkatý 3 snítkycibule 2 kusy (střední)slanina anglická 150 gramůkroupy 140 gramů (ječné)bobkový list 2 kusymáslo 50 gramů Libečkové knedlíčky: mouka pšeničná hladká 100 gramůsádlo 50 gramůvoda 40 mililitrů (studená)libeček 1 hrst (čerstvý)kypřící prášek do pečiva 1/4 lžičkyjedlá soda 1/4 lžičkysůl 1 špetka Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
KUŘE PIRI-PIRI I Suroviny kuře 1 kusčesnek 4 stroužkytymián 3 snítkycibule šalotka 2 kusyrajčátka cherry 3 kusypaprička chilli červená 2 kusykoriandr 1 hrst (čerstvý + k podávání)paprika zauzená 1 lžičkalimetka 2 kusy Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kuře na turecký způsob Suroviny kuře 1 kusmáslo 30 gramůcibule 2 kusycitronová kůra 1 lžičkašťáva citronová (z půlky citronu)sůlpepř Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Luxusní celerové kuře Suroviny Kuře: kuře 1 kus (nejlépe farmářské, o váze přibližně 1,5 kg)cibule šalotka 5 kusůceler 1/2 kusu (velký)česnek 1 kus (celá velká hlavička)pistácie 1 hrst (oloupané, mohou být i solené)majoránka (čerstvá několik snítek)máslo 125 gramůsůlpepř Nádivka: pečivo 2 kusy (rohlík)mléko 150 mililitrůceler 1/2 kusu (velký)cibule 1 kus (malá)olej olivový 2 lžíce (panenský)mouka 2 lžíce (2-4 lžíce)česnek 4 stroužky (prolisovaný)vejce 2 kusypistácie 1 hrst (loupané, mohou být i solené) Kategorie Kuře pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Indické kuře na pomerančích Suroviny Na 4 porce : kuře 1,5 kilogramu (v bio kvalitě )rozinky 1 hrstskořice 1 kuspomeranče 2 kusy (pokrájené bio i s kůrou )chlebové placky (placky naan k podávání) Marináda: olej sezamový 5 lžic (nebo řepkový)koření garam masala 1 lžícekurkuma 1 lžičkamangové čatní 4 lžícesůlpepřkoření chilli Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Kuře pečené na pivě se žampiony Suroviny kuře 1 kuspivo světlé 250 mililitrůmáslo 1 lžícežampiony 5 kusůcibule šalotka 2 kusyvývar kuřecí 1 litrsmetana 200 mililitrůšťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)olej Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Rajčata plněná drůbežím salátem Suroviny kuře 250 gramů (pečené)celer řapíkatý 2 snítkyšťáva citronová 1 lžičkamajonéza 2 lžícejogurt bílý 2 lžícepetrželka velkolistá 1 hrstsůlrajčata 8 kusů (větší)máta 2 snítky Kategorie Kuře pro diety pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Kuře s česnekem Suroviny kuře 1 kus (celé)sůl 4 špetkyčesnek 1 paličkamáslo (na pečení) Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 0
Kokosovo-limetkové kuře Suroviny rýže dlouhozrnná 65 gramůcitronová tráva 1 kus (stonek, jen bílá část)zázvor (čerstvý, kousek dlouhý 2 cm)česnek 2 stroužkykoriandr 2 snítky (čerstvý)kafírové listy 2 kusykokos 60 gramů (nastrouhaný a nasucho opražený)kuře 1 kus (o váze asi 1,6 kg)rybí omáčka 60 mililitrů Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Kure se šalotkou a šafránovým ovocem Suroviny kuře 1 kus (asi 1kg)máslo 6 lžicmed 1 lžícecibule šalotka 500 gramůjablka 2 kusyhrušky 2 kusycukr 2 lžícerozinky 1 hrst (nebo sušené brusinky)šafrán 1 špetka Kategorie Kuře pro diety Hodnotilo: 0
Kuřecí korma Suroviny kuře 1 kus (rozporcované)mandle 50 gramůmoučka kokosová 50 gramůčesnek 3 stroužkymáslo 3 lžíce (přepuštěné)zázvor 40 gramů (čerstvý, nakrájený)máta 3 lžícekoriandr 3 lžíce (čerstvé lístky)koriandr 2 lžíce (sušený, mletý) Kategorie Kuře Hodnotilo: 1
Řecké grilované kuře s tzatziki Suroviny Na 4 porce: kuře 1 kus (v bio kvalitě)cibule červená 4 kusy (středně velké)česnek 1 palička Marináda: olej olivový 4 lžícepaprika sladká 1 lžícečesnek 2 stroužky (prolisovaný)med 3 lžícešťáva citronová (z půlky citronu)sůlpepř Tzatziki: okurka salátová 2 kusyjogurt 500 gramů (řecký)olej olivový 3 lžícečesnek 5 stroužkůšťáva citronová 1 lžícemáta (lístky podle chuti)koprsůlpepř Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0