Tebi salát s fazolemi a tuňákem Suroviny tuňák v oleji 200 gramůfazole sterilované 200 gramů (bez nálevu)celer řapíkatý 60 gramůcibule 1 kus (menší )kvasnice 1 lžícesůlpepřolej olivovýšťáva citronová Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Dozlatova upečené buchty Suroviny Těsto: mléko 250 mililitrůcukr krystal 3 lžícemouka pšeničná polohrubá 500 gramůkvasnice 20 gramůcukr vanilkový 1 kusmáslo 100 gramůvejce 1 kusžloutek 1 kuscitronová kůra (z 1 citronu) Tvarohová náplň: tvaroh 250 gramů (měkký tučný)žloutek 2 kusycukr vanilkový 1 kuscukr moučkový 50 gramůcitronová kůrarozinky 50 gramůrum 50 mililitrů Maková náplň: mák 100 gramů (mletý)mléko 100 mililitrůmáslo 1 lžícecukr moučkový 30 gramůcukr vanilkový 1 kusrum 1 lžíceskořice 1/2 lžičkyhřebíček 1 kus (mletý) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Chodské koláče Suroviny kvasnice 70 gramůmléko 500 mililitrů (teplé, může být i víc)cukr krupice 220 gramůvejce 1 kus (+3 žloutky navíc)mouka pšeničná polohrubá 1 kilogrammáslo 250 gramů (změklé)cukr vanilkový 1 balíčekcitronová kůra 1/2 kususůl 1 lžička Tvarohová náplň: tvaroh 1,5 kilogramu (tečný, ne ve vaničce)smetana na šlehání 250 mililitrůcukr krupice (podle chuti)rum (podle chuti)šťáva citronová (podle chuti)cukr vanilkový (podle chuti)moučka bramborová (škrob) 1 lžícemáslo 125 gramů (změklé)bílek 3 kusy Maková náplň: mák 250 gramůvejce 1 kusrumové perníčky 5 kusů (den předem namočené ve vodě)cukr krupice (podle chuti)skořice Povidlová náplň: švestková povidla 750 gramůšťáva citronová (podle chuti)rum (podle chuti) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Chléb náš vezdejší Suroviny Na rozkvašení: kvasnice 30 gramů (pšeničný kvásek)mouka celozrnná 170 gramů (pšeničná (špalda, dvouzrnka nebo kamut))voda 170 gramů Na těsto: kvasnice 340 gramů (obnovený kvásek)voda 530 gramůmouka pšeničná hladká 790 gramůsůl 18 gramů Kategorie Přílohy pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0