Bramborový koláč s třešněmi Suroviny třešně 600 gramůbrambory 300 gramů (vařené, oloupané)mouka pšeničná polohrubá 250 gramůcukr 180 gramůtuk 80 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1 balíčeksůl 1 špetkatuk (na vymazání plechu) Na drobenku: mouka pšeničná polohrubá 100 gramůcukr 70 gramůtuk 70 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bramborový mřížkový koláč s tvarohem a meruňkami Suroviny brambory 300 gramů (vařené, oloupané)mouka pšeničná polohrubá 250 gramůcukr 250 gramůtuk 100 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1 balíčeksůl 1 špetkamouka (na vál)tuk (na vymazání plechu) Na náplň: meruňky 500 gramůtvaroh měkký 500 gramůcukr 120 gramůbrambory 100 gramů (vařené, oloupané, prolisované)vejce 2 kusymed 3 lžíce (nebo cukr) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Smažené kořeněné brambory Suroviny brambory 10 kusů (malé)mouka pšeničná hladká 50 gramůmouka pšeničná polohrubá 50 gramůmoučka škrobová 1 lžíceolej 1 lžičkakypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkykari 1/2 lžičky (mleté)kurkuma 1/3 lžičkysůl Na zelené čatní: koriandr 4 lžíce (čerstvý, nakrájený)máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)šťáva limetková (z 1 limetky)cukr hnědý 1 lžícezázvor 1 lžička (čerstvý, nastrouhaný)paprička chilli zelená 1/4 lžičky (nakrájená nadrobno)sůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Borůvková Charlotta Suroviny smetana na šlehání 5 decilitrůborůvky 300 gramů (mražené)džem borůvkový 250 gramůsekt 1,5 decilitrucukr 60 gramůželatina 10 plátkůpiškotový korpus 1 kus (hotový ) Na těsto: vejce 3 kusymouka pšeničná polohrubá 100 gramůcukr 80 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkavoda 3 lžíce Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Cuketový nákyp Suroviny cuketa 750 gramů (mladá)sůlsmetana zakysaná 200 gramůsýr Ementál 150 gramůpepř černý (mletý)petržel hladkolistá 1 lžíce (najemno nasekaná)bujon zeleninový 1 lžička (sypký)vejce 4 kusymouka pšeničná polohrubá 150 gramů Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Dortový korpus Suroviny mouka pšeničná hrubá 150 gramůcukr moučkový 140 gramůvejce 4 kusyvoda 4 lžícekypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkutuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Ovocný koláč s drobenkou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůcukr krupice 250 gramůmáslo 125 gramůvejce 4 kusykypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr vanilkový 1/2 balíčkumléko (vlažné)ovoce (podle chuti - čerstvé, kompotované nebo mražené, různé druhy)tuk (na vymazání formy) Na drobenku: mouka pšeničná polohrubá 130 gramůcukr krupice 100 gramůmáslo 3 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jablečný strouhaný koláč Suroviny jablka 750 gramůmouka pšeničná hladká 450 gramůcukr 280 gramůHera 250 gramůvejce 4 kusyořechy 1 hrst (nasekané)rozinky 1 hrstkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuskořice 2 lžičky (mletá) Kategorie Koláče a koláčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Hrnkový meruňkový koláč Suroviny meruňky 800 gramůmouka pšeničná hrubá 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 1 hrnekcukr krystal 1 hrnekmléko 1 hrnekolej 1/2 hrnkuvejce 1 kusstrouhanka 50 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Meruňkové koláčky s pomerančovým džemem Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůmáslo 250 gramůvejce 2 kusydroždí 40 gramůmléko 1 decilitrkypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr 1 lžícesůl 1 špetkamouka (na vál) Na náplň: tvaroh měkký 300 gramů (tučný)cukr moučkový 100 gramůvejce 1 kussmetana 3 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Závin z jogurtového těsta Suroviny jogurt bílý 150 mililitrůHera 140 gramůmouka pšeničná hladká 300 gramůžloutek 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkucukr moučkový (na posypání)jablka 400 gramůhrušky 400 gramůskořice 1 špetka (mletá) Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohová štola s kandovaným ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balenícukr moučkový 180 gramůcukr vanilkový 1 balenítvaroh měkký 250 gramůmáslo 200 gramů (nebo rostlinný tuk)vejce 2 kusycitronová kůra (z půlky citronu)šťáva citronová (z půlky citronu) Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládové zákusky Suroviny čokoláda hořká 250 gramůmáslo 175 gramů (nesolené)vejce 3 kusycukr moučkový 175 gramůcukr vanilkový 1 lžičkamouka pšeničná hladká 75 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetkaořechy pekanové 125 gramů (nasekané ) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Beránek Suroviny mouka pšeničná polohrubá 150 gramůcukr 150 gramůvejce 3 kusymléko 2,5 decilitru (vlažné)máslo 60 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkucitronová kůra (z 1 citronu, nastrouhaná)máslo (na vymazání formy) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohová bábovka s čerstvým ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůcukr moučkový 250 gramůtvaroh měkký 250 gramů (tučný nebo polotučný)tuk 200 gramů (rostlinný)vejce 4 kusymléko 6 lžic (vlažné)cukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 balíčekcitronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná) Na ozdobení: citronová poleva 200 gramůsmetana na šleháníovoce (rybíz, jahody...) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mrkvová bábovka s citronovou polevou Suroviny mouka pšeničná hrubá 350 gramůcukr moučkový 230 gramůmáslo 130 gramůvejce 4 kusymléko 5 decilitrůmrkev 3 kusycukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 balíčekmáslo (na vymazání formy) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jablečná bábovka Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůjablka 300 gramů (oloupaná, nastrouhaná)cukr moučkový 250 gramůvejce 3 kusytuk 120 gramů (rostlinný)rozinky 50 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr skořicový 2 lžičkytuk (na vymazání formy) Na ozdobení: čokoládová poleva tmavá 250 gramůmandle 100 gramů (plátky) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ořechová bábovka Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůcukr moučkový 250 gramůsmetana na šlehání 250 gramůvejce 3 kusycukr vanilkový 1 balíčekořechy 100 gramů (mleté, lískové nebo vlašské)kypřící prášek do pečiva 1 balíčektuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy) Na ozdobení: nugátová poleva 200 gramůčokoládová poleva tmavá 50 gramůořechy 30 gramů (nasekané) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mramorová bábovka Suroviny vejce 4 kusycukr moučkový 200 gramůmouka pšeničná hladká 150 gramůmouka pšeničná hrubá 150 gramůmáslo 130 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 balíčekmléko 2/3 decilitru (vlažné)citronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná) Na ozdobení: čokoládová poleva tmavá 250 gramůpoleva 50 gramů (jakákoli světlá (čokoládová, bílková...)) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vánoční ořechový dort Suroviny tuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na těsto: vejce 5 kusůcukr krupice 120 gramůkypřící prášek do pečiva 1/4 lžičkyořechy 100 gramůmouka pšeničná polohrubá 60 gramů Na krém: máslo 125 gramůcukr moučkový 2 lžícežloutek 1 kuskakao 1 lžícesmetana 30 mililitrůpudinkový prášek kakaový 75 gramůcukr vanilkový 1 kus Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Maková roláda s višněmi Suroviny vejce 4 kusycukr moučkový 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 75 gramůmoučka škrobová 75 gramůcitronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr moučkový (smíchaný s trochou mletého máku, na posypání) Na náplň: višně 1 kilogrammléko 4 decilitrymák 75 gramů (mletý)pudinkový prášek vanilkový 1 balíčekcukr moučkový 2 lžíce Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Makový hřbet s marmeládou Suroviny marmeláda 150 gramů (meruňková)mák 150 gramů (mletý)cukr moučkový 130 gramůvejce 3 kusymouka pšeničná hrubá 60 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuvoda 4 lžíce (studená)tuk (na vymazání formy) Na ozdobení: poleva 120 gramů (čokoládová mléčná)poleva 120 gramů (čokoládová hořká) Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jogurtový hřbet s jahodami Suroviny jogurt bílý 450 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůcukr moučkový 160 gramůvejce 4 kusycukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 2 lžičkytuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy) Na ozdobení: jahody 200 gramůsmetana na šlehání 1 kelímekdortové želé červené 1 balíček (v prášku) Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kokosový hřbet s kandovaným ovocem Suroviny ovoce kandované 180 gramůcukr moučkový 160 gramůmouka pšeničná polohrubá 130 gramůsmetana na šlehání 125 gramůmáslo 100 gramůvejce 3 kusykokos 70 gramů (strouhaný)čokoláda 30 gramů (strouhaná)kypřící prášek do pečiva 1 lžička Na ozdobení: poleva 200 gramů (bílá - kupovaná)kokos 100 gramů (strouhaný)pomerančová kůra kandovaná 30 gramůčokoláda (kousky) Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Oříškové placičky s čokoládou Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůcukr krupice 150 gramůčokoláda 90 gramů (rozpuštěná)čokoláda 85 gramů (nasekaná)máslo 85 gramůvejce 2 kusyořechy lískové 75 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na ozdobení: čokoláda hořká 200 gramůořechy pistáciové 50 gramů (vyloupané, nesolené) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mrkvové hvězdičky Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmrkev 100 gramů (nastrouhaná )Hera 120 gramůcukr vanilkový 1 balenícukr krupice 20 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůlšťáva citronová 2 lžícecitronová kůra 1 lžička Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Vanilkové tyčky Suroviny mouka pšeničná hladká 220 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkavejce 2 kusymáslo 70 gramůcukr moučkový 70 gramůcukr vanilkový 1 balenívanilkový lusk (dřeň z lusku nebo mletá vanilka) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pomerančový koláč z černého piva Suroviny vejce 4 kusycukr krupice 250 gramůmouka kukuřičná 100 gramůmouka pšeničná hladká 200 gramůpivo tmavé 2 decilitrysmetana zakysaná 1/2 decilitrumáslo 1 lžíce (změklé)kypřící prášek do pečiva 1 balenípomerančová kůra (strouhaná, z 1/2 pomeranče) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládový věnec Suroviny tuk 30 gramů (na vymazání)čokoládová poleva tmavá 2 balení (na polevu)ovoce kandované 50 gramů (na ozdobu)mandle 30 gramů (na ozdobu) Na těsto: piškoty 250 gramůkakao 100 gramů (prášek)mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 100 mililitrůvejce 3 kusyrum hnědý - tuzemský 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 balení Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sladký koláč s "volskými oky" Suroviny mouka pšeničná polohrubá (na pomoučení) Na těsto: mouka pšeničná hladká 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkytuk 60 gramůcukr moučkový 50 gramůmléko 1,5 lžíce Na náplň: mák 150 gramůmléko 50 mililitrůtuk 30 gramůcukr krupice 70 gramůžloutek 1 kusskořice 1 lžička (mletá)badyán (mletý)hřebíček (mletý)zázvor (mletý) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0