Makové slzičky s citronovou polevou Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramůcukr 60 gramůžloutek 2 kusymák 2 lžíce (mletý)mouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: marmeláda 100 gramů (višňová)likér Griotka 1 lžíce Na polevu: cukr moučkový 100 gramůšťáva citronová 2 lžícevoda 1 lžíce (vroucí) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 1
Marcipánové bábovičky Suroviny marcipán 200 gramůcukr moučkový 100 gramůpistácie 50 gramů (mleté, nesolené)likér Griotka 1 lžícecukr moučkový (na vál a vysypání formiček)čokoládová poleva tmavá (na ozdobení)pistácie (nasekané, na ozdobení) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Višňové koule Suroviny višně 120 gramů (sušené)sušenky celozrnné 120 gramů (drcené)semínka sezamová 50 gramůmandle 30 gramů (mleté)zavařenina višňová 2 lžícelikér Griotka 1 lžícemléko zahuštěné (kondenzované) 1 lžíce Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro diety Hodnotilo: 0
Čokoládový koktejl s višněmi Suroviny višně 250 gramů (čerstvé nebo mražené, bez pecek)čokoláda hořká 100 gramůmléko 3,5 decilitruzmrzlina 2 kopečky (čokoládová)cukr 2 lžícesmetana 0,8 decilitrulikér Griotka 1/2 decilitru Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Tiramisu s vaječným koňakem Suroviny tvaroh měkký 500 gramůvaječný koňak 120 mililitrůskořice 1 špetka (mletá)cukr moučkový 2 lžícesmetana na šlehání 500 mililitrůvoda 50 mililitrů (horká)želatina 2 plátkypiškoty 200 gramůkáva 150 mililitrů (silná, přefiltrovaná) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládové fondue s ovocem Suroviny čokoláda hořká 200 gramůcukr 100 gramůsmetana na šlehání 120 mililitrů (případně mléko)likér Griotkajahody (maliny, další ovoce podle sezony) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Medové měsíčky s třešinkou Suroviny mouka pšeničná hladká 375 gramůmed 375 gramůmáslo 180 gramůvejce 3 kusyořechy vlašské 100 gramů (mleté)koření do perníku 1,5 balíčkukypřící prášek do pečiva 1,5 balíčkukakao 1,5 lžícelikér Griotka 0,7 decilitru (nebo podle chuti) Kategorie Perníky a perníčky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Ovocný salát s roketou Suroviny grapefruit 2 kusyjahody 1 balenípomeranče 1 kusroketa 1 svazekšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)med 3 lžícelikér Griotka 3 lžícecukr Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Medový koláč s višňovým džemem Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 50 gramůmed 150 gramůcukr krupice 80 gramůkakao 1 lžíceskořice 1 lžička (mletá)jedlá soda 2 lžičkyzázvor 1/2 lžičkytřešně kandované 100 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rybízové dortíky z toastového chleba Suroviny rybíz 700 gramů (nejlépe různé barvy)chléb toastový 15 plátkůcukr 60 gramůželatina 1/3 lžičky (prášková)likér Griotka (nemusí být)tuk (na vymazání misek)zmrzlina (vanilková, na doplnění)rybíz (čerstvý, na doplnění) Kategorie Dorty a dortíčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Čokoládové lanýže s vanilkou Suroviny čokoláda hořká 200 gramůsmetana na šlehání 150 mililitrůcukr hnědý 50 gramůvanilka 1 dílek (kousek vanilkového lusku)kakao 50 gramůmáslo 50 gramůcitronová kůra 1 lžičkavanilka 1/4 lžičky (dužina z lusku)likér Griotka 20 mililitrů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Višně v čokoládě Suroviny Na višně: višně 60 gramů (bez pecek, čerstvé nebo mražené)voda 40 mililitrůlikér Griotka 10 mililitrů (nebo jiný višňový likér, pro děti višňový sirup)cukr 1/2 lžícesmetana na šlehání 20 mililitrů Na čokoládu: mléko 80 mililitrůčokoláda hořká 25 gramůzmrzlina 1 kopeček (čokoládová) Na ozdobení: višně 1 kus (čerstvá, mražená nebo koktejlová) Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Mražený jogurtový Mousse Suroviny cukr krupice 75 gramůžloutek 70 gramůjogurt bílý 200 gramůsmetana na šlehání 205 gramůželatina 1/2 plátku Rybízová omáčka: rybíz červený 250 gramůcukr moučkový 90 gramůlikér Griotka 20 mililitrů Mandlová drobenka: mouka pšeničná hladká 100 gramůcukr moučkový 100 gramůmáslo 100 gramůmandle 100 gramů Smrkový olej: petržel hladkolistá 90 gramůolej 200 mililitrů (rostlinný)kafírové listy 60 gramů (smrkové jehličí) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Horké jahody Suroviny citron 1 kuslikér Griotka 40 mililitrů (např. Dynybyl Griotte)džus 150 mililitrů (jahodový) Kategorie Ovoce pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Horká brusinka Suroviny Frisco brusinka 330 mililitrůlikér Griotka 30 mililitrů (nebo likér Apricot Brandy)citron 1 kusskořice 1 kus (celá)hřebíček 1 kus Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0