Baklava Suroviny těsto filo 200 gramůcukr krupice 300 gramůmandle 150 gramůmaliny 700 gramůpomeranče 1 kusolej Kategorie Řezy pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
OVESNÁ KAŠE I Suroviny ovesné vločky 200 gramůmléko 400 mililitrůvoda 400 mililitrůjogurt bílý 200 mililitrůmaliny 1 hrstborůvky 1 hrstmed (podle chuti)sůl 1 špetka Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Zuccotto - Piškotový dort plněný šlehačkou a čokoládou Suroviny brandy 100 mililitrůmaliny 200 gramů (mražené)cukr vanilkový 1 balíček Piškot: vejce 7 kusů (malá)cukr krupice 250 gramůmouka pšeničná polohrubá 250 gramůmáslo 50 gramů (změklé) Náplň: čokoláda hořká 100 gramůsmetana na šlehání 400 mililitrůcukr vanilkový 1 balíček Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jogurtové koláčky s malinami Suroviny maliny 300 gramůmouka pšeničná hladká 300 gramůcukr 140 gramůmáslo 60 gramů (rozpuštěné)jogurt bílý 1,5 decilitruvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1 lžičkajedlá soda 1/2 lžičkycitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná) Na žmolenku: mouka pšeničná polohrubá 60 gramůmáslo 30 gramůcukr 1 lžícesůl 1 špetka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Horká láska Suroviny smetana na šlehání 100 mililitrůcukr vanilkový 1 balíčekmaliny 300 gramů (mražené)cukr krupice 1 lžícezmrzlina 200 gramů (vanilková) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Malinový sorbet s proseccem Suroviny maliny 500 gramůsirup cukrový 370 mililitrůšťáva citronová (z 1 citronu)víno šumivé 300 mililitrů (Prosecco) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Piškotová roláda s malinovým krémem Suroviny vejce 6 kusůmouka pšeničná polohrubá 6 lžiccukr krupice 6 lžicmaliny (čerstvé nebo mražené, případně jahody, na naplnění a ozdobení) Na krém: máslo 240 gramůcukr moučkový 160 gramůžloutek 3 kusy (střední)cukr vanilkový Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Malinový sorbet Suroviny cukr 100 gramůmaliny 500 gramů (mražené)džus pomerančový 100 gramů Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
MALINOVÝ DORT S BALSAMIKOVÝM KARAMELEM Suroviny Malinový korpus: vejce 4 kusycukr krupice 300 gramůmaliny 250 gramů (čerstvé)šťáva z červené řepy 50 gramůsůl 2 gramymouka pšeničná hladká 230 gramůrostlinný olej 110 gramůkypřící prášek do pečiva 2 gramyjedlá soda 3 gramy Karamelový krém s balsamikem: máslo 250 gramůcukr krupice 250 gramůsmetana na šlehání 250 gramů (33%)ocet Balsamico 50 gramůsůl mořská 2 gramy Švýcarský máslový krém: bílek 2 kusy (malé)cukr krupice 140 gramůmáslo 140 gramůvanilkový lusk 1 kussůl mořská 1 gramocet Balsamico 3 lžičky Na dokončení: maliny 300 gramůcukr moučkový (na posypání) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0