Suroviny Mléko

Okatá "sekačka"

Suroviny

• mleté maso 3 hrnky (hovězí)
• vejce 3 kusy (natvrdo)
• mrkev 2 kusy (vařená )
• houska 2 kusy (žemle tuková)
• slanina anglická 6 plátků
• mléko 1 hrnek
• vejce 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krabicový perník

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnku
• cukr třtinový 1/2 hrnku
• ovoce sušené 1 hrnek (rozinky, nakrájené datle, brusinky, nakrájené švestky)
• mléko 1,5 hrnku
• vejce 1 kus
• olej 8 lžic
• pomerančová kůra kandovaná 2 lžíce
• kypřící prášek do perníku 1 kus
• kakao 1 lžička (prášek)

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vánočka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
• mandle 1/2 hrnku (plátky)
• cukr moučkový 1/3 hrnku
• máslo 1/3 kostky
• rozinky 1/3 hrnku
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• mléko 3/4 hrnku

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Drážďanská štola

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 2 hrnky
• máslo 1 kostka
• rozinky 1 hrnek
• pomerančová kůra kandovaná 2/3 hrnku (i citronová )
• cukr 1/2 hrnku
• mléko 1/3 hrnku (vlažné)
• žloutek 1 kus
• droždí 2/3 kostky
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sladký chléb z Vidic

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 4 hrnky
• cukr třtinový 2 hrnky
• mléko 2 hrnky
• olej 1 hrnek
• vejce 2 kusy
• ovoce sušené 1 hrst (rozinky, datle, švestky, případně další)
• ořechy vlašské 1 hrst
• semínka slunečnicová 1 hrst (+ sezamová + loupaná dýňová/směs)
• med 2 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynuté knedlíky se švestkami a omáčkou

Suroviny

• citronová kůra 1 lžička
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na posypání válu)
• cukr moučkový (na ozdobu)
• mouka pšeničná hrubá 530 gramů
• máta (případ. meduňka, na ozdobu)
• mléko 2,5 decilitru
• švestky 16 kusů
• vejce 2 kusy

Na omáčku:

• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku
• žloutek 1 kus
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)
• mléko 4 decilitry
• tyčinka Kofila 1 kus

Na přelití:

• cukr 2 lžíce
• ořechy vlašské 80 gramů
• máslo 2 lžíce

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)

Hodnotilo: 0

Šátečky s ovocem

Suroviny

• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• mouka pšeničná polohrubá 3,5 hrnku
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek (na pomoučení)
• šťáva citronová 1 lžíce
• cukr krupice 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku
• tuk ztužený (100%) 1/2 kusu

Na náplň:

• švestky 8 kusů (případně 4 blumy)
• tvaroh měkký 1 hrnek
• cukr 2 lžíce
• vejce 1 kus
• ořechy vlašské 2 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Masové kuličky

Suroviny

• mleté maso 2 hrnky (vepřové)
• houska 1 kus
• mléko 1/2 hrnku
• vejce 1 kus
• kmín (drcený)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 2

Bramborové taštičky s ořechy

Suroviny

• čokoláda bílá 50 gramů (strouhaná)
• sůl
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá 130 gramů
• brambory 390 gramů (vařené ve slupce)
• cukr krupice 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• strouhanka 60 gramů
• cukr moučkový (na ozdobu)

Na náplň:

• ořechy vlašské 80 gramů
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)
• rozinky 2 lžíce
• perník 2 lžíce (na vaření, strouhaný)
• švestková povidla 6 lžic
• fíky 2 kusy (sušené)
• meruňky 2 kusy (sušené)

Na omáčku:

• sůl
• mléko 4 decilitry
• žloutek 2 kusy
• pudinkový prášek kakaový 1/2 balíčku
• cukr 2 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablkové muffiny

Suroviny

• jablka 2 hrnky (nadrobno pokrájené se slupkou)
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
• cukr moučkový 1/2 hrnku
• olej 3/4 hrnku
• rozinky 1/2 hrnku
• ořechy vlašské 1/2 hrnku (sekané nebo slunečnicová semínka)
• mléko 1/4 hrnku
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Maminčiny karbanátky

Suroviny

• mleté maso 4 hrnky (mix hovězí a vepřové )
• mléko 1 hrnek
• pórek 1 hrnek (jemně nakrájený)
• strouhanka 1 hrnek
• houska 2 kusy
• vejce 1 kus
• muškátový květ
• paprika sladká (mletá)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 3

Čokoládové muffinky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnku
• mléko 1/2 hrnku
• vejce 1 kus
• olej 5 lžic
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• čokoláda 1/2 hrnku (nastrouhaná nebo na kousky)
• sůl

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Povzbudivé ořechové zvonečky

Suroviny

• cukrářské zdobení 1 balení (čokoládové kuličky, na ozdobu)
• ořechové těsto 1 kus (dávka)

Na náplň:

• rum hnědý - tuzemský 1 lžička (40%)
• tyčinka DELI 2 kusy (s guaranou)
• čokoládová poleva bílá 1 balení
• cukr moučkový 4 lžíce
• máslo 3 lžíce
• cukr 2 lžíce
• káva 1 lžička (instantní)
• mléko 1 lžička

Kategorie

• Ořechové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hrnkové košíčky

Suroviny

• voda 4 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• mouka pšeničná hladká (na posypání válu)
• tuk (na vymazání)
• sůl
• máslo 6 lžic (rozpuštěné)
• cukr 4 lžíce

Na náplň:

• ovoce 1 hrnek (směs angreštu a rybízu)
• mléko 1 hrnek
• pudinkový prášek 1 balíček (bez vaření)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ořechové slzičky

Suroviny

• ořechy vlašské 2 hrsti
• čokoládová poleva bílá 1/2 balení
• ořechové těsto 1 kus (dávka)

Na krém:

• kakao 1 lžíce
• mléko 1/2 hrnku
• máslo 1/4 kostky
• ořechy vlašské 3 lžíce (jemně mleté)
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Ořechové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Brusinková náplň

Suroviny

• mléko 1 hrnek
• máslo 1/2 kostky
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce
• marmeláda 3 lžíce (brusinková)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hrníčková žemlovka

Suroviny

• bageta 4 kusy (malé)
• mandarinky 3 kusy
• smetana 1 hrnek (12% tuku)
• vejce 2 kusy
• cukr 2 lžíce
• cukr hnědý 1 lžíce (nerafinovaný )
• máslo 1 lžíce (na vymazání)
• mléko 1 hrnek

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Špekové knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 2 hrnky
• mléko 1 hrnek
• slanina anglická 1 hrnek (na kostičky nakrájená)
• cibule 2 kusy
• houska 2 kusy (žemle tuková)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• sůl

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro děti

Hodnotilo: 0

Marcipánová náplň

Suroviny

• mléko 1 hrnek
• máslo 1/2 kostky
• marcipán 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kokosová náplň

Suroviny

• kokosové mléko 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku (polotučné)
• máslo 1/2 kostky
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 4 lžíce
• moučka kokosová 2 lžíce
• likér kokosový 1 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Maková náplň

Suroviny

• mléko 1 hrnek
• máslo 1/2 kostky
• mouka pšeničná hrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 4 lžíce
• mák 3 lžíce (mletý)
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (40%)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kakaová poleva

Suroviny

• cukr moučkový 1/2 hrnku
• tuk ztužený (100%) 1/4 kostky
• kakao 2 lžíce
• mléko 1 lžíce
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kávová poleva

Suroviny

• cukr moučkový 1/2 hrnku
• mléko 2 lžíce (vroucí)
• káva 1/2 lžičky (instantní)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kynuté kouličky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• brambory 160 gramů (vařené ve slupce)
• mléko 1,2 decilitru
• kečup 5 lžic
• sýr tvrdý 40 gramů (nastrouhaný)
• cibule 2 lžíce (najemno nasekaná nať)
• vejce 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Baba

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• uzené maso 200 gramů (moravské, vařené)
• mléko 1,5 decilitru
• kroupy 100 gramů (krupky, trhané)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• vejce 1 kus
• česnek 4 stroužky
• majoránka 3 špetky
• sůl 5 špetek

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Makové lívance

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• brambory 450 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 1 kus
• olej 1 lžíce
• mák 2 lžíce (nemletý)
• sůl 1 špetka
• olej 5 lžic (na smažení)
• povidla 4 lžíce (švestková, na pomazání)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sejkory

Suroviny

• mléko 2 decilitry
• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• perník 80 gramů (strouhaný)
• ořechy vlašské 80 gramů (hrubě nasekané)
• med 5 lžic
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• olej 5 lžic (orientační množství, na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Žemlovka se švestkami

Suroviny

• mléko 3 decilitry
• smetana zakysaná 100 gramů
• vejce 6 kusů
• bageta 2 kusy (chlebové)
• jablka 3 kusy (větší)
• švestky sušené 100 gramů
• máslo 40 gramů
• cukr vanilkový 3 balení
• šťáva citronová (z půlky citronu)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Francouzské brambory se salámem

Suroviny

• brambory 900 gramů (vařené bez slupky)
• salám točený 300 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 4 kusy
• sýr tvrdý 120 gramů (najemno nastrouhaný)
• cibule 1 kus (velká)
• olej 3 
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Špenátová polévka

Suroviny

• špenát 2 hrnky (čerstvý)
• voda 4 hrnky
• mléko 1 hrnek (tučné)
• sýr tavený 4 kusy (smetanový - trojúhelníček)
• cibule 1 kus
• máslo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana